Iată câteva informații despre violet „cartofi“. Ea nu chiar din familia Solanaceae, astfel încât cartofii, în opinia mea, nu poate fi numit. Un prieten a cumparat o pereche de tuberculi, piure, el spune că un fel de gust si culoare sunt înfricoșătoare, dar este posibil.
Purple cartofi - o Convolvulaceae familie de plante. Aceasta leguma este, de asemenea, numit „Negro“, „trufă chineză“ sau „albastru de trufe cartofi prăjiți.“ Tuberculii de cartofi acoperite cu piele mov închis, care ajunge uneori aproape la negru. Sub ea este carnea aproape aceeași culoare (a se vedea. Foto). tuberculii lunguiețe atinge o lungime medie de aproximativ 10 cm, iar greutatea este de aproximativ 70 g. tuberculilor păstrează culoarea chiar și după tratamentul termic.
Este încă necunoscut exact cum a făcut acest soi. Mulți cred că locul său natal - America de Sud, în cazul în care până în prezent este cultivat în cantități mari. cartofi violet printr-o coaja mai groasă este stocată pentru o lungă perioadă de timp. Aceste rădăcini au o aroma de alune de lumină.
cartofi violet pot fi consumate ca o variantă mai convențională. Deoarece acesta este un număr mare de amidon vegetal, tuberculii sunt ideale pentru prepararea de piure de cartofi. În acest caz, vasul va nu numai delicioase, dar, de asemenea, neobișnuit. În plus, legume rădăcină coapte în cuptor, se fierbe, se prăjește, etc. cartofi violet completează gustul și decorate cu o varietate de salate. De asemenea, obținute de la ea tocănițe delicioase, caserole și primele cursuri.
cartofi violet sunt foarte sensibile la efectele cauzatoare de boli ale rapăn și suferă adesea de frunze de Phytophtora. gândacul Colorado, mâncată în primul rând de plantare cartofi violet, in ciuda gradului ridicat de tratamente împotriva dăunătorilor. Faptul cel mai neplăcut rămâne că „ochiul“ de reproducere tubercul de cartof cu incapatanare superficială, transformându-se într-o formă sălbatică.
În obținerea de noi soiuri autohtone violet de cartofi au fost utilizate hibrizi interspecifici. Materia primă pentru ei a servit ca formă de bază a America de Sud tipuri culturale de cartofi și soiuri de reproducere domestice: Santarka, exotice și Tiras. Hibridizarea sexuală metoda clasică a fost aplicată, rezultând note primite cu diferite grade de intensitate a culorii pastei de hârtie din violet închis până la roz pal. Lucrarea de selecție este de aproximativ 120 de eșantioane obținute. Această sumă este foarte promițătoare pentru soiuri fixe cu carne colorată.
Prea N-aș vrea nepotii la gena de mure, dar asta e ceea ce mă întreb. Sunt în această mică înțeleg, dar ar dori să înțeleagă în cazul în care a genei Încorporați mure a avut loc experimente sofisticate perene în tomate, de cercetare, precum și a mii de probe sunt de succes sunt pe cale trei-cinci ca mananca o rosie sau de pâine din grâu genomului scorpion poti deveni un mutant? Odată ce este, în opinia mea, acest lucru este puțin probabil. Poate cu ingineria genetică tot nu ar fi atât de dureros dacă noi, oamenii obișnuiți, disponibile este descris modul în care se întâmplă acest lucru? Pe de o parte, înfricoșător, iar pe de altă parte, temerile noastre dau multă inerție de netrecut și obscurantismul, așa că ar fi frumos să înțeleagă și să ia pentru ei înșiși un fel de soluție.
Am găsit răspunsul pe Internet
„Culturile modificate genetic sunt înzestrate cu caracteristici excelente, de exemplu, tolerează ușor secetă, îngheț. În acest caz, plantele fructifere modificate pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp într-o temperatură pozitiv, un gust mai mare și o valoare nutritivă ridicată.
transformare genetică direcționată este permisă pentru a expune practic întreaga listă a organismelor vii. De exemplu, acesta a trecut mult timp o rosie cu un pește. Legumei transplantat gene cambulă Atlantic, creând astfel o creație rezistentă la rece.
fructe și legume transgenici arate luminos, mare, suculent și nenatural perfectă. Razrezhesh acest frumos ceara de mere - este de câteva ore, fără a schimba culoarea. Și nativ „umplere alb“ nostru de 20 de minute mai târziu, devine întuneric, deoarece procesele de oxidare măr avea loc, cu condiția de natură. "
Aici, la „pop-științifică“ și știu că într-un fel a încercat să citească, dar disponibile pentru înțelegerea articolului este întotdeauna cu un anumit mesaj de peste - fie pentru sau împotriva, iar știința - nu trage. Și, de asemenea, nu vreau să rămână într-o stare de stagnare și obscurantism, ca și în cazul în care trăim într-o societate informațională ...
Aceasta este pentru beneficiul nostru, ca și cum a adăugat el - în grâu - gena de cambulă care a fost Hardy în tomate - gena scorpion - Nu știu de ce. Eu nu cred în știință, mâinile curate și strălucitoare minți de oameni de știință, dar știu sigur că o sută de oameni de știință cu privire la statutul - de fapt, oamenii de știință pur și simplu nu au multe de spus cel mai puțin.
Nepoți am bun!
Sunt de așteptare pentru nepoți.
Cum a fost produse „nocive“ pentru viața mea ... nu e, probabil, conta!
Și cât de multe „utile“ ... Din moment ce urina dl Malahov ...
Și cum mulți oameni de îngrijire despre bunăstarea mea.
Amestecul este substanțe inofensive, cum ar fi nitrat și cărbune conferă pulberii fără reacție chimică. Amestecul de gene - nu e chiar praf de pușcă. În aceeași familie Solanaceae are plante otrăvitoare. Cine poate garanta că nu vom primi nimic modificat genele cumulativ? Eu cred că experimentele ar trebui să fie experimente până la o metodologie convingătoare și rezultatele inspecțiilor de siguranță verificare multilaterală obligatorie, experți independenți reciproc. Cel puțin tehnică ar trebui să fie aceeași ca și la prepararea unor noi elemente chimice.
În prezent, metoda de verificare „partizan“ infuzie subversivă de noi plante și animale în viața de zi cu zi, cred că în aceeași infracțiune, ca și experimentele lui Dr. Mengele! Eu nu reușesc să conving. Și pentru tine decide pentru tine. Dar, să decidă pentru ei înșiși, nu pentru copiii și nepoții!
Eu pentru mine am decis, de asemenea, nici o hibrizi în produsele alimentare. Așa cum a spus un cercetător, „Suntem ceea ce mâncăm.“ Aici sunt florile este o altă problemă, deși plăcut ochiului. Poate cu siguranță, vine timpul, noi hibrizi cu excepția nimic și nu pot să crească. Acum, aproape tot ceea ce este necesar să se ocupe de ...
Cartofi arată înfricoșător. Aș încerca, dar să crească pur și simplu nu va. Eu prefer belorumynskie soiuri. Mi-a adus crescut în România hibrid. Proprietarul este foarte apreciat. În imagini, toate blaturi verde: frunze la frunze. Korolad astfel de cartofi nu mănâncă. Gustul este atât de-atât. Deci, vă gândiți la cineva cu care nu a trecut.