Cel mai simplu mod de a găti picioare de pui - este doar prăji lor. Spune cum să prăji pulpe de pui si gatiti un prânz sau o cină delicioasă la doar 20 de minute.
INGREDIENTE
- pulpe de pui 5 piese
- Coriandru Cm 2. linguri
- Chimion 1 lingura. lingură
- piper negru 1 cm. lingură
- Sare - dupa gust
- Ulei de măsline 100 mililitri
Se prepară ingredientele. Picioare de pui, se spală sub jet de apă, șterge cu un șervețel.
Fiecare sare freca picior de pui cu generozitate pe toate părțile, apoi se presara cu condimente.
De asemenea freca sare și condimente picioare de odihnă.
Intr-o tigaie la foc mediu, se încălzește uleiul de măsline. În ulei fierbinte, puneți pulpe de pui.
Fry 2 minute pe foc mediu, după care flip-picioare și se fierbe cealaltă parte.
In total, au nevoie de prăjire pulpe de pui 12 minute, intorcand la fiecare 2 minute. Prajiti la foc mediu necesar sub capotă. Dacă începe să ardă - reduce caldura.
Acum, se adaugă la tigaie 1 ceașcă de apă, pentru a reduce căldura și se fierbe până la evaporarea completă a apei sub capac. Pui în acest timp este moale și vine la pregătire.
pui prăjită copane gata. Se serveste imediat, în timp ce la cald. Poftă bună! ;)