Se prepară pulpe de pui foetaj în cuptor elementar, win-win si arata multumit cu un gust excelent. La cererea gambe în schimb sugerat în rețetă, puteți lua și pulpe de pui - tehnologia de gătit rămâne neschimbată.
- produse de patiserie fără drojdie - 500 g;
- picioare de pui - 8-10 buc. mici;
- Brânză - 100 g;
- Usturoi - 2-4 dinte;
- ou - 1 buc;.
- susan - 3/2 linguriță ;.
- sare, condimente - gust.
pulpe de pui foetaj în rețetă cuptor
- pulpe de pui prin spălare și ștergere cu o cârpă, freca sare și stoarse prin, se presara condimente aromate cu usturoi apăsați pe dinți. boia de ardei perfect dulce, turmeric, oregano, etc. Principalul lucru - să nu abuzeze de aditivi nu pentru a întrerupe gustul natural al pui, dar numai ușor să-l sublinieze.
- Brânză tăiat în bucăți subțiri de dimensiune adecvată și pus sub piele de pui (de exemplu, felii de brânză trebuie să fie „în buzunar“ între carne și coaja).
- Floured suprafață de lucru, și apoi într-o singură direcție în prealabil ușor dezghețat Derulati foetaj. strat tăiate în fâșii de aproximativ 1,5 cm.
- Frecate cu condimente și umplute cu pulpe inferioare prime împachetate cu benzi de testare. Ne infasurate - lăsând lacune libere între benzile de pui la propeklas mai repede. În cazul în care un test nu este suficient de bandă pentru piciorul inferior al înfășurării, vom lua banda următoare și lipiți-le împreună. Imprastiati o piesa de prelucrat pe tavă.
- Puțin scuturat albușul de ou și gălbenușului care combină într-o singură compoziție. Lubrifiază amestec ou aluat, și susan apoi spalat. În plus față de alb și negru, puteți lua semințe la picioare de pui arata mult mai distractiv si festiv.
- coacere nave într-un cuptor de ardere la 180 ° C timp de 40-60 minute (până când carnea de pui gătită și testul de aur). Se serveste fierbinte de pui, legume sau adăugând garnitura mai hrănitoare.
pulpe de pui foetaj în cuptor gata! Poftă bună!