Rolul stăpâna casei nu este întotdeauna de invidiat. Mai ales în acele momente când este vorba de afacerile de bucătărie. Nu este ușor în fiecare zi pentru a hrăni familia lor ceva delicios, util, și cel mai important - neobișnuite. La urma urmei, multe dintre rețete tradiționale au de mult timp obosit de tot.
Astăzi vă oferim să răsfăța pe cei dragi, preparate de sezon cu o rețetă simplă și procesul de gătit ușor. Baked de pui și legume - aceasta este combinația optimă de proteine, grăsimi și carbohidrați. Aceasta nu va înlocui doar un prânz plin sau cina, dar, de asemenea, va fi o mare completare un meniu festiv.
Unul dintre avantajele incontestabile ale vaselor - ingrediente simple și ușor disponibile. Tot ceea ce este necesar pentru gătit caserole cu carne de pui, puteți obține de la orice magazin de vânzare cu amănuntul sau în cea mai apropiată piață.
Ingrediente necesare pentru caserole de pui cu legume.
Pui la cuptor cu legume - reteta
spălare vânătă sub jet de apă și se îndepărtează rădăcina. Se taie felii de legume lungi și macerat timp de 20 minute în apă sărată.
Dovlecelul și se spală și se taie, se usucă cu un prosop de hârtie. Se taie în inele subțiri nu mai mult de 4-5 mm.
Pre-pregătit cotlet verde, divizat în două părți.
Trei roșii mari, se spală și se taie cu un cuțit ascuțit în inele subțiri. Dacă alegeți să eliminați piei roșii, dar gustul de prezența ei / absența nu este afectată.
Fiecare piept de pui clar din film, se spală, se usucă și se taie în cuburi mici.
Prăjesc feliile în vinete ulei vegetal, dovleceii apoi inel. Aranjați legumele fierte pe un prosop de hârtie pentru a elimina de grăsime. Apoi se prăjește cuburi de carne, sare și piper pre-le.
La fundul vasului de copt pune pătlăgele prăjită suprapuse.
Ușor pune pe partea de sus a dovlecei prăjiți. Se presara cu patrunjel tocat legume și jumătate.
format Practic pui gratinat legume strat supliment inele roșii și cașcaval.
Se coc vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de cel puțin 20 minute.
A terminat caserola carne, se scoate din cuptor și lăsați-l neatins pe sfert de ora.
Se împarte vasul cu aroma în bucăți porții și servesc la cina cu felii crocante de pâine albă. caserola de pui cu legume - fel de mâncare bogat. Din cauza suculență moderat nu necesită sos suplimentar. Acest fel de mâncare din carne este incredibil de delicios, chiar și fără ierburi și condimente speciale. Încearcă-l singur! Încercați să gătească caserola de cartofi cu carne de pui.
Pui la cuptor cu legume. fotografie
Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.