Platouri de ovăz din cele mai vechi timpuri au fost oaspeții frecvent la masă în diferite națiuni.
În Marea Britanie și Scoția de copt prăjituri și budinci făcut.
În Germania - berea produsă.
În Rusia ovăz a fost una dintre principalele culturi pentru terci de gătit. Nu a dispărut de pe masă și în zilele noastre.
În fulgi de ovăz conține minerale precum potasiu, magneziu, fosfor și calciu sunt necesare organismului. În plus, are o întreagă gamă de vitamine.
De exemplu, vitaminele B și normalizarea sistemului nervos.
Vitaminele A si E face pielea unghiile sănătoase, puternice și păr strălucitor.
Un Vitamina H pentru a ajuta la a face față cu depresie.
Fulgii de ovaz este util pentru persoanele cu boli ale vaselor de sânge și inima. Acesta îmbunătățește memoria, ajută cu tulburări ale sistemului digestiv. Este recomandat pentru prevenirea diabetului zaharat si chiar cancer.
Dar există un dezavantaj.
Fulgi de ovăz conține gluten, de aceea este contraindicat pentru persoanele cu intoleranță la ea. Mai mult, acidul fitic, o parte din ovăz, nu numai că întârzie absorbția calciului de către organism, dar leaches din os. Prin urmare, pentru a mânca fulgi de ovăz ar trebui să fie tratate cu prudență.
Putem considera produsul fulgi de ovăz dieta?
Această întrebare este imposibil de a da un răspuns clar. Totul depinde de ce timp și cât de mult este.
fulgi de ovăz fiert în apă de sticlă, fără sare și zahăr, conține doar 102 de calorii. Dar va crește conținutul caloric uneori, atunci când pentru a găti terci cu lapte și adăugați-l untul și zahărul.
Astfel, valoarea energetică de fulgi de ovăz, în funcție de metoda de preparare poate varia de la 102 la 400 de calorii. Porridge va deveni chiar mai mare de calorii, dacă ai mânca cu pâine sau produse din carne albe. Cel mai bine este de a combina ovaz cu fructe proaspete, în special mere, precum nuci și fructe uscate. Dacă doriți să faceți terci dulce, puteți adăuga la ea o cantitate mică de miere.
Cât de mult ai nevoie sa mananci fulgi de ovăz?
Nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână. În caz contrar, acesta va fi mai mult rău decât bine. Se recomandă să mănânce o zi nu mai mult de 100 de grame de fulgi de ovăz. Această parte a corpului va lua toate materialele necesare.
Ovazul contine o multime de carbohidrati, astfel încât fulgi de ovăz este cel mai bun potrivit pentru micul dejun.
Carbohidrații și fibre de a vă menține sentimentul de satietate pentru o lungă perioadă de timp și să mențină energia corpului. Dar cel mai util să aibă fulgi de ovăz pe stomacul gol. În acest caz, se va îmbunătăți activitatea tractului digestiv și normalizează metabolismul. Acest angajament figură subțire. Pentru a curăța organismul în fulgi de ovăz nevoie să toarne apă clocotită, vas acoperă cu un capac și se lasă amestecul să stea timp de 20 minute. Cel mai bine este de a le mânca crude, dar puteți fierbe (aproximativ 5 minute). După utilizarea unui astfel de „scrub“ la nivel intestinal în decurs de trei ore, ar trebui să se abțină nu numai de la alimente, dar chiar și ceai și cafea. Mai mult de o săptămână nu este recomandat să se așeze pe o dieta de fulgi de ovăz. Dacă doriți să continuați să scape de kilogramele în plus, aveți posibilitatea să alterneze între fulgi de ovăz cu hrișcă sau orez, care nu mai sunt utile.
Ceea ce este cel mai bine pentru a găti terci?
Oatmeal pot fi preparate din cereale integrale sau zdrobite și fulgi de ovăz. In magazine puteți găsi diferite tipuri de fulgi de ovăz. Expertii recomanda terci de gătit de cereale (întregi sau zdrobite), în loc de „Hercules“. Cerealele păstrează mai bine proprietățile de ovăz și fulgi din prelucrarea substanțele nutritive se pierd. Dar, dacă gatiti terci de cereale nu este posibil, cel mai bine este de a alege un tradițional „Hercules“ și nu bystrorazvarivayushiesya sau care nu necesită petale de ovăz de gătit. În nici un caz nu poate mânca fulgi de ovăz instant. În cele mai multe cazuri, acestea conțin conservanți, de care beneficiază organismul nu va face.
Fulgi de ovăz unele consistență este cel mai util?
Cel mai bine este de a face un terci puțin apos. În acest caz, se va învălui membrana stomacului, fără a lăsa să-l penetreze microorganismele dăunătoare și colesterolul. Mai mult, fulgi de ovăz lichid scăpa corpul de deșeuri și va preveni formarea depunerilor grase.
Pentru a găti „dreptul“ de fulgi de ovăz, trebuie să luați 1 cană de fulgi și spălați-le cu apă. Apoi, aveți nevoie pentru a pune cereala într-un castron adânc și acoperă-le cu apă rece, timp de câteva ore sau peste noapte. La sfârșitul timpului necesar, fulgii trebuie să fie spălate din nou, și Golful două pahare de apă, a pus pe foc mediu. În cazul în care terci fierbe, au nevoie, pentru a scădea focul și se fierbe până fierte terci de 15-20 de minute. Apoi opriți focul, și apoi terci sub capac timp de aproximativ 15 minute mai mult. Acest terci în combinație cu fructe și nuci ar fi cel mai bun start zilei pentru cei care veghează sănătatea și figura lor.