Acest fruct subtropicale astăzi ocupă o poziție de lider pe piața mondială de fructe. Fructul este foarte util si are putine calorii. Pe plan extern, fructe cum ar fi fructe de grapefruit portocaliu, dar au un gust amar și acru. Rezultatul a fost un fruct de citrice, datorită trecerii pomelo și portocaliu.
Luați în considerare ceea ce atrage grapefruit.
Principalele tipuri de grapefruit
Enumerăm speciile cele mai comune și utile care sunt aduse în România:
- Duncan - carnea acestei varietăți de culoare albă. Fructul are o mulțime de oase. Gustul este plăcut.
- Martie - nu are oase. Pentru a gusta carnea de acru-dulce, aromat si suculent.
- Red grapefruit - cel mai util. șorici umbra portocalie luminos, cu reflexe roșii. Pulp - roz sau roșu închis, dulce, dar are un gust amar. Fructul fără sâmburi.
- Flame - acest fruct, de asemenea fără sâmburi. șorici sa este netedă, spre deosebire de clasele anterioare. Acesta este galben cu pete roșii. Carnea este de obicei de culoare roșie, și chiar visiniu, foarte dulce și de ajutor.
- Oroblanco - grapefruit de acest tip de dimensiunea cea mai mică. Coaja este gros. Carnea are o culoare albă, gustul este foarte blând și dulce. Ea nu are oase.
În lume există 20 de soiuri de fructe citrice. Acestea sunt împărțite de culoarea cărnii - roșu, alb și galben. Notă decât nuanță roșu - fructul dulce și mai gustoasă.
Compozitie, calorii, valoarea nutritivă a grapefruit
100 g de pulpă de grapefruit conține:
- 0,7 g proteină.
- 0,2 grame de grăsime.
- 6,5 g de carbohidrați.
- 88,8 g de apă
- 1,8 g de fibre dietetice, inclusiv fibre.
- 1,5 g de acizi organici.
- 0,02 mg. - beta-caroten.
- 45 mg. - S.
- 0,3 mg. - E.
- 3 micrograme. - A.
- 0,2 mg. - PP.
- 0,05 mg. - tiamină (B1).
- 0,03 mg. - riboflavină (B2).
- 0,03 mg. - B5.
- 0,04 mg. - B6.
- 3 micrograme. - acid folic (B9)
- Potasiu - 184 mg.
- Calciu - 23 mg.
- Fosfor - 18 mg.
- Sodiu - 13 mg.
- Magneziu - 10 mg.
- Fier - 0,5 mg.
- Ash - 0,3 g
Calorii grapefruit - 35 kcal. si sucul de grapefruit - 38 calorii. Rețineți că un grapefruit cântărește aproximativ 130 de grame și conține 45,5 kcal.
Cât de util grapefruit, suc de grapefruit?
Grapefruit are un efect pozitiv asupra organismului uman.
- Normalizeaza tractul gastro-intestinal. Acesta stimulează apetitul și stimulează procesul de digestie.
- Util in bolile cardiovasculare. Fructe scade colesterolul. Suc de o astfel de influență nu face.
- Acesta scade tensiunea arteriala si ajuta la prevenirea aterosclerozei.
- Este utilizat pentru tulburări hepatice. Grapefruit curăță ficatul, sângele și limfa toxinelor. Se indeparteaza pietrele din vezica biliară și ameliorează durerea.
- Restabilește tonul a corpului, restabilește putere după efort mental sau fizic.
Un suc de grapefruit
- Este antipiretice și agent antiinflamator datorită compoziției inclus vitamina C.
- Un antidepresiv bun. Calmeaza si ajuta somnul.
- Reduce greutatea.
- Aceasta ameliorează simptomele de toxicitate și se întoarce apetitului.
grapefruit Harm și contraindicații
În ciuda beneficiul grapefruit, ar trebui să fie utilizat nu pentru toată lumea.
Grapefruit și sucul de la ea sunt contraindicate
- Oamenii care iau medicamente care scad tensiunea arterială, ca citricele în sine reduce rapid.
- Cei care sufera de alergii, deoarece fructul este un alergen puternic.
- Suferă de hiperaciditate, gastrite, ulcer gastric și ulcer duodenal, colita, hepatita, nefrita acută și alte boli inflamatorii ale tractului gastro-intestinal. Și motivul - fructul de rinichi iritant și mucoasei stomacului.
- Persoanele cu smalțul dinților fin, ca fructe o subțiază. După consumarea de grapefruit, medicii sunt sfătuiți să clătiți gura cu apă.
- Sugari și copii de până la 3 ani.
Grepfrut și suc de grapefruit in dieta copiilor, mamelor care alăptează, femeile gravide, care suferă de alergii, diabetici - SF răspunsuri la toate întrebările
Când și cât de mult se poate da grepfrut și suc de grepfrut pentru copii?
- Este mai bine să nu dea copiilor sub 3 ani de acest fruct. Acesta poate provoca reacții alergice severe.
- Bebelușii contraindicată în general.
- Copiii mai mari ar trebui să înceapă să mănânce grepfrut în doze mici.
- În ziua de maxim 1 puteți mânca sau bea suc de grapefruit 100 ml.
Pot să mănânc grepfrut pentru femeile gravide?
- grapefruit gravidă util. El nu va afecta copilul în viitor și să aducă corpul o mulțime de vitamine și substanțe esențiale.
- A doua zi a permis să mănânce jumătate din fătului, sau cel mult un pahar de suc.
- Și grapefruit ajută să facă față cu toxicemie si imbunatateste pofta de mancare si calmeaza si amelioreaza iritarea.
Util dacă grepfrut și suc de grapefruit o mamă care alăptează?
Grapefruit - un alergen puternic. Nu este necesar să-l folosească pentru mamele care alăptează, deoarece poate afecta copilul. Pot să apară erupții cutanate, tuse, secreții nazale abundente, melasă de copil.
Pot să grapefruitul și sucul de grapefruit pentru diabetici?
- Diabeticii, acest fruct citrice este util. Acesta scade nivelul zahărului din sânge și normalizează sistemul circulator.
- Este necesar să se utilizeze separat de orice medicamente.
În ce fel de alergii alergii grapefruit contraindicat?
Dacă aveți alergii alimentare (în special - sunt alergic la fructe citrice), v-ar da mai bine la utilizarea de grapefruit. Poate să apară erupții cutanate, secreții nazale abundente, chiar și tuse.
Grepfrutul pe meniul nostru
Cum cumpăr un grapefruit?
Atunci când alegeți un grapefruit copt delicios și nota utile cu privire la mai multe criterii:
- Fructele trebuie să fie întregi și moale /
- Crusta ar trebui să fie luminos. Luminos de fructe, cu atât mai mult beta-caroten-l, și mai dulceața ei.
- Greutatea trebuie să fie mare, a fost apoi că fătul va fi suculent.
Cum pentru a curăța în mod corespunzător un grapefruit?
Consumul de grapefruit, multe din problema, din cauza incapacității de a curăța. Dar, dacă știi cum să o facă, atunci problema va fi rezolvată rapid.
Asigurați-vă mai multe secțiuni longitudinale cu un cuțit, îndepărtați coaja și se taie în bucăți de fructe este curățat de piele albă între segmentele (de altfel - este amar, dar are proprietăți utile).
Există mai multe retete facute de grapefruit. Aici sunt unele dintre cele mai delicioase:
- grapefruit proaspete
- Grapefruit șerbet
- Salata de pui cu grapefruit
- suc multifruct
- Dacă aveți orice grepfrut sau suc, depozitați-l în frigider. Fructul copt, cu atât mai puțin va fi stocat.
- În general, acest fruct nu este recomandat pentru a stoca timp cât proprietățile benefice dispar. După 10 zile de depozitare grapefruit devine fără gust, pierde aroma și se usucă.
Ce timp de ani de grapefruit util?
Rețineți că cel mai util să mănânce grepfrut în timpul iernii. Sistemul imunitar poate fi afectată, și vitamina C și de a restabili acesta oferă de boli.
Cum se utilizează coaja de grapefruit în meniu?
coaja de grapefruit este util. Este folosit la gătit.
Iata o reteta interesanta cu coaja de grapefruit:
- Se taie bucăți mari de coaja si se fierbe timp de 10 minute.
- Se scurge, se lasă să se răcească și se taie în bucăți mici.
- Intr-o tigaie se toarnă 1 cana de suc de mere și 2 cești de zahăr. Se aduce la fierbere și se pune coaja de spate.
- Amestecul trebuie să fie gros. Se pune pe Sirene rezultate hârtie pergament. Acestea sunt numite confiat.
Rețineți că nu pot fi uscate în cuptor grapefruit. Se va pierde aroma și gustul.
Are grapefruit pentru a pierde in greutate?
Reteta cea mai eficienta pentru pierderea in greutate - desert rece de grapefruit. Peremel pulpă 1 grapefruit într-un blender și se adaugă miere încălzită, 1 lingură.
Mănâncă desert dupa o masa este recomandat. Această placă conține pectină și licopen, care iese din organism, toxine, si metabolismul normalizare.
- O dietă comună și eficientă, în care puteți pierde până la 5 kg, timp de 2 zile, o dieta grapefruit cu ou. În ziua puteți mânca doar 4 ouă și 4 grapefruit.
- Nu este permis ceai, cafea și apă.