Aproape gata să mănânce produse - praz, carne de pui, cartofi - adăuga până la un vase rezistente la căldură și se coc un timp sub un strat generos de așchii de brânză. Mediul de fibre sigilate devine incredibil de moale și îmbinate împreună cu multiple fațete aromă a vasului. gratin de pui în special gustoase și cartofi în formă fierbinte.
ingrediente
- pui - 250-300 g;
- Cartofi (fiert) - 200 g;
- Prazul - 100 g;
- unt - 40-50 g;
- ulei de masline - 1-2 linguri. l.;
- brânza (durum) - 150-200 g;
- Crema - 50 g;
- Cherry (pentru alimentarea și opțional) - 4-5 buc;.
- sare, piper, cimbru.
Cum de a găti o gratinat cu carne de pui
- Inele porțiilor stem Bright Leek shinkuem aproximativ 3-4 mm în grosime, împrăștiată pe o tigaie fierbinte și prăjit sau mai degrabă tomim cu două tipuri de ulei: unt și măsline. Ceapa nu se usuce, menține moliciune, dulceață și suculență.
- După aproximativ 2 minute, se adauga cuburi pisate si aromat cu condimente măcinate de pui, se amestecă prăji până jumătate.
- Lot capacitate refractar cu o treime aburit umple o pasăre și praz „obosit“.
- Pre-coace sau se fierbe cartofii, se taie sau pyuriruem - pui de suprapunere, se presara cu sare, piper, cimbru frunze.
- brânză topibil solidă, de preferință cu gust luminos al celor trei cipuri majore - se încadrează strat de cartofi adormit pe crema groasa top descompun. În coacere sau zăbrele elimina prefabricate din ardere în momentul în care cuptorul - se coace la 180 de grade timp de aproximativ 20-25 de minute. Topit, rumenite crusta brânză și umplerea spațiului cu o aroma seducatoare va indica disponibilitatea de gustări calde noastre.
- gratinat podpechenny Complementul cu jumatati de pui de cireșe colorate sau ierburi proaspete si se serveste imediat.
Gatiti Anna, în special pentru Lady Shef.Ru