În acest articol ne vom uita la aceste minerale subapreciate, cum ar fi fibre. speciile sale, efecte asupra organismului și cum să-l ia.
Dintre toate componentele de alimentare de care avem nevoie, de celuloză - nutrientul cel mai prost înțeleasă. Tot ce știm despre proteine, grăsimi și carbohidrați, calorii și bla-bla-bla. Dacă nu știi deja, atunci cu siguranță ar trebui să o facă. Ei bine, acum să ne întoarcem la oaspetele de onoare.
Fiber - este numele popular de fibre dietetice, care afectează digestia alimentelor în corpul nostru. Spre deosebire de proteine, grăsimi și carbohidrați, fibre nu oferă corpul nostru cu energie, dar joacă un rol foarte important în viața lui.
Proprietățile de bază de fibre:
- încetinirea avansării alimentelor în organism
- o scădere a nivelului de glucoză din sânge
- efect laxativ
- asistență în prelucrarea produselor alimentare
Nu-i rău, nu? De asemenea, fibrele dietetice sunt împărțite în două tipuri: solubile și insolubile. Solubilă își asumă rolul de regulator de colesterol și de zahăr din sânge. Insolubili, datorită faptului că acestea sunt bine absorb apa, transformându-se într-un gel vâscos în stomac și ajută la curețe și să retragă toate produsele reziduale.
In mod ideal, organismul ar trebui să facă fibre atât solubile și insolubile. Primele includ mazăre, fasole, orz, prune, avocado. Pentru a doua - semințe și legume verzi. Rata zilnică de fibre este considerată a fi 35-50 grame. Să ne uităm la alimentele cele mai bogate în fibre și conta cât de multe trebuie să le mănânce pentru a se conforma cu norma.
Fasole - 10 g / 100 g
Cartofi - 4 g / pc.
Spanac - 4 g / 100 g
Banana - 3 g / pc.
Oatmeal - 3 g / 100 g
Stafide - 10 g / 100 g
varză de Bruxelles - 4 g / 100 g
Pâine de secară - 6 g / 100 g
Am încercat să aleagă produsele cele mai comune, iar întreaga listă poate fi găsită aici. Total: a mânca 35 de grame de fibre pe zi, ar trebui să mănânci 2-3 fructe, mai multe porțiuni (100 grame) de legume si mai multe portii de paine, fulgi de ovăz sau alte cereale.
Încercați să crească încet cantitatea de fibre din dieta ta. Foarte adăugarea de fibre la dieta ta, s-ar putea confrunta cu balonare, colici sau constipație. Nu uita de apă, deoarece ajută la digestie și ajută să scape de simptomele negative.