Supa fara cartofi este chiar supa! Dacă credeți că sațietatea acestui produs nu poate fi înlocuit cu nimic altceva, atunci sunt extrem de greșită. De exemplu, eu nu am ferma lor part-time, întotdeauna leneș să urechiușă de la magazin sau de piață în această cele mai multe cartofi. Dar telina am întotdeauna disponibile: supa si se fierbe cu ea, și prăjit, deoarece este cartofi mult mai gustoase. Dar conținutul caloric este mult inferior cu cartofi care gud :-)
În plus, pentru mine, un complet (dar mai puțin nutritive) cartofii sunt un substitut pentru leguminoase, cum ar fi fasole sau năut. În cazul în care acestea sunt pregătite de o anumită rețetă. cartofii nu merg la orice comparație: nu periajul nu este necesară, și nici o lungă perioadă de timp să fiarbă - se spală, umplut cu apă și, după câteva minute, ați terminat!
Supa fara cartofi este un mare sup.Eto românesc l-am gatiti cu cartofi, în alte țări, acest lucru nu este prinyato.Sup este, în esență, bulion dobavkoy.I poate fi piure de supa sau bulion supe.
Există o variantă de supa de ciuperci fara cartofi, care prăji morcovi și ceapă, și umplut cu apă, se fierbe ciupercile toate, sunt puse, topire brânză și zece minute înainte de sfârșitul fidea sau vermicelli gătit, orezul poate fi pus.
Și apoi a adăugat Reza zelen.Sup kharcho preparată după o rețetă fără kartoshki.Ovoschnoy -pyure supa de conopidă și broccoli cu morcovi și smântână și brânză, de asemenea, este frumos fără kartofelya.Sup Solyanka la produsele din carne, de asemenea, preparate fără cartofi.
În familia noastră, de asemenea, nu este pasionat de supe - piure sau supa de gol și plin este văzut doar cu cartofi. Nu există cartofi, Gatesc doar o supă - grub, chiar și într-o amestecătură adauga.
Grub pot fi preparate cu carne înăbușită sau cu carne. Reteta este simpla:
Se fierbe supa (per 3 litri), pentru a coborî ceapa tocata 3 cepe, o jumatate de cana de orez, adăugați dulce ketchup - 3 linguri. Lingura pasta de tomate sau gust. 3 catei de usturoi pentru a trece prin presă și cufundate în bulion, și frunze de dafin și piper negru măcinat. Se taie și se adaugă ierburi proaspete - patrunjel, marar.
Supa fara cartofi poate fi gătit un consistent și hrănitoare. În plus față de cartofi, puteți pune orice cereale, paste, tăiței sau găluște, toate tipurile de legume, fasole, linte sau mazăre, și de a face fără supă de cartofi de dovleac, supă de mazăre, supa de legume, supa de ciuperci cu brânză.
De exemplu, fără cartofi poate fi fiert supa de găluște cu legume și plante aromatice, supa cu chiftele și tăiței sau supă cu tăiței și carne de pui, atât de multe opțiuni bogăție și supe consistente fără cartofi, dar există și alte legume sau produse din făină, cereale, fasole, carne cu brânză sau pește, ouă.
Fără cartofi gatiti uneori chiar util, deoarece acest produs este foarte bogat în amidon, și în schimb, este posibil să se pună mai ușor alte legume digerabili sau verde, legumele rădăcinoase și cereale, cum ar fi hrișcă sau Pshenko.
De exemplu, în acest fel puteți face supa cu linte, supa crema de toamnă într-un dovleac.
Și puteți găti o supă delicioasă fără cartofi. exemplu pește clasic sau reteta de carne nu conține cartofi Salsola. bucătari chinezi cred că strică gustul de supa de cartofi și acolo aproape toate supe sunt preparate fără ea. Un fidea de pui, fierte în taitei de casa, este de asemenea fel de mâncare gustos și satisfăcătoare. supe piure si supe branza sunt preparate, de asemenea, nici cartofi, mazăre sau fasole delicios supa. gazpacho rece supa, supa de sfeclă roșie, supa cu iaurt bulgar, castraveti si ierburi.