Poate că nici ingrediente, care nu se potrivesc clatite. Și ce fel de opțiuni pentru topping-uri este la modă să vină cu livrarea lor! Același lucru se aplică clătitele salate. Va oferim o salata foarte interesant, care include carne de pui afumat și roșii proaspete, ciuperci marinate și plante aromatice. Salata cu clătite și carne de pui se va dovedi un gust foarte consistent și moale clătite completează perfect picant și interesant pentru a gusta ingredientele.
Acesta este cel mai potrivit pentru salate clătite din ouă, deoarece acestea sunt foarte subtiri, dar dens și rezistente, nu se înmoaie și să rămână intacte chiar și după un anumit timp. Dacă ați evitat mereu retete salata de clatite, de teama că rezultatul va arata prezentabil, asigurați-vă că pentru a încerca această salată cu clătite din ouă și carne de pui, el cu siguranță nu te va dezamăgi!
ingrediente
- 2 gălbenușuri de ou
- 1 ou
- lapte 0,5 cana
- 2 linguri. ulei vegetal linguri
- Articolul 1.5. linguri faina
- 2 h. Linguri de zahăr
- 0,5 ore. Lingurile de sare
salate:
De asemenea, să ia un pic de piper negru pentru a servi.
reteta Salata cu clatite din ou și pui
În primul rând, aveți nevoie pentru a găti clatite ou. Pentru a face acest lucru, combinati galbenusurile de ou și ouă într-o masă omogenă, se adaugă zahăr și sare.
Apoi se toarnă în ulei de gătit de ou.
Apoi se adaugă în lapte și se amestecă baza măturică clătite.
Se amestecă făina și se amesteca aluatul de bază la dispariția cocoloașe. Puteți utiliza un blender pentru acest lucru.
Aluatul trebuie să aibă o foarte lichid - nu fi tentat să toarne mai mult făină.
Tigaie bine încins coace clatite Ruddy pe ambele părți. Ar trebui să aveți 7-8 bucăți.
Ori teancul de clătite, le taie în fâșii 3-4 și apoi se rupe în bucăți în fâșii. Plasati rezultat „tăiței“, într-un castron adânc.
Afumat pulpă de pui clară a pielii și a elimina oasele, și apoi se taie în bucăți de mărimea de aproximativ 1,2-1,5 cm. Trimite clatite din carne.
Scurgeti sosul de ciuperci si le taie, apoi conectați cu clătite și carne de pui.
Se taie rosiile in cuburi.
ceapa verde si marar se taie marunt si se adauga impreuna cu salata de rosii.
Aranjați salata plăci mărunțite gata, garnisiti cu crengute de verdeață și piper negru proaspăt măcinat, care va da salata un pic de claritate și de a face mai suculent.
