În acest an avem suficient ridiche nakushalsya, a folosit-o pentru o varietate de salate și garnituri. Recolta a fost atât de mare, încât, după ridichi recoltare din grădină, am marcat un cuplu de găleți. Desigur, nimeni nu a vrut să mănânce. Și ce să fac cu el acum? La început, am vrut să înghețe la Anul Nou surpriza rudelor și celor dragi un oaspete rar pe masa de vacanță. Dar, am fost dezamăgit, pentru că pe Internet citit că un astfel de arici intr-o luna ridichi va începe să se deterioreze. Am fost cu mâinile ei, dar apoi am dat peste o rețetă pentru ridiche de iarnă în bancă. Am decis să gătesc această piesă minunată. La urma urmei, noi toți folosite pentru a mânca ridichi proaspete, și care se păstrează ridiche. nici măcar imaginat. Procesul de preparare a fost destul de simplu si nu consumatoare de timp. ridiche murata pentru reteta de iarnă cu o fotografie, care este deja în așteptare pentru tine de mai jos, sa dovedit destul de neobișnuit, un pic acru și cel mai important - clare! Dacă vă place acest legume, sau doar doriți să vă răsfățați în sezonul de iarnă rece, apoi asigurați-vă că aveți nevoie pentru a lua această rețetă neobișnuit ar adopta!
Ingredientele pe care le-am folosit pentru a se pregăti pentru ridiche de iarnă:
- 500 de grame de ridiche,
- usturoi dupa gust (mai mult este mai acută)
- 1 ceapa,
- piper dupa gust
- 1 foaie de dafin 1 bancă
- sare după gust,
- zahăr după gust,
- otet dupa gust.
Se toarnă în borcane ridichi spălate.
Se adaugă sare și zahăr. Dar nu mai puțin de 0,5 și o linguriță de acest lucru și, în caz contrar se va ridichi fără gust.
Se toarnă oțet esență.
Se adaugă ardei gras, frunze de dafin, usturoi si ceapa.
Se toarnă în apă, după aducerea ei la fierbere. Băncile strângeți capace. Apropo, am folosit pentru a mânca salate și ridichi proaspete, dar ceea ce despre cotletul de porc cu ridiche murat.
- sfecla picante murate pentru iarna
- mere murate în timpul iernii
- Strugurii acute murate „stafide“ în timpul iernii
- Varză murată „Romanesco“ pentru iarna
- Pepene verde, murat pentru iarnă
- ridiche conservate
- dovleac marinat cu bulgăre de zăpadă în timpul iernii
- roșii marinate și ceapă pentru iarna
