1 Porțiune 15 minute
menta congelate este una dintre preparatele cele mai utile pentru iarna. Cine astăzi nu a auzit despre proprietățile benefice ale acestei plante? Astfel de plante utilizate în mod obișnuit pentru a crea o varietate de medicamente și antimicrobiene. Mint - unul dintre cele mai bune sedativ, astfel încât este considerat ceai de menta pentru a fi atât de utile. Acest produs natural este de neegalat, aroma sa este folosit pentru a crea o mare varietate de băuturi spirtoase și alte arome. mentă proaspătă - un produs valoros, care trebuie doar pentru a încerca să păstreze iarna.
În acest pas cu pas reteta fotografii, vom vorbi despre modul în care pur și simplu, rapid și corect congela menta pentru iarna. În acest mod, nu folosim tratament termic, așa cum este adesea cazul cu verdeață, într-un efort de a economisi maximum de proprietăți utile ale acestei plante. Dacă este necesar, după cum preformă menta iarna poate fi, de exemplu, să fie uscat și folosit ca un condiment sau fabricarea berii ea ceai naturale foarte aromat. menta congelate pot fi de asemenea folosite pentru a crea deserturi delicioase și alte feluri de mâncare; Numai tu decizi cum să beneficia de avantajul acestei piesei de prelucrat.
Noi trecem să înghețe menta pentru iarna acasa modul cel mai simplu și la prețuri accesibile.
ingrediente
Cele mai populare printre noi clasa menta - această listă. De fapt, puteți alege absolut orice mentă și pregătește-l în cantitățile în care doriți pentru tine. Tot ce trebuie să ne pregătim - este doar menta și containere în care vor fi stocate.
Se taie tulpinile de mentă astfel încât să obținem aceleași ramuri așa cum se arată în fotografie. Acesta nu este doar estetic plăcut, dar, de asemenea, foarte convenabil.
Intr-un vas curat se toarna apa rece în ea și omite toate mentei, spălată cu grijă, apoi apa este drenată, iar în schimb o nouă turnare. Repetați această procedură de mai multe ori până când apa până când nu mai fie tulburat.
Intindeti pe o suprafață plană, cu un prosop curat, pune-l pe partea de sus a menta, înveliți într-o pânză: așa că vom scăpa de umiditate și nu-și petrece o mulțime de timp și nu deteriora frunzele.
lăstar curată și uscată de mentă este împărțit în pachete mici de 3 bucăți fiecare. Repartizăm aceste pachete la echidistantă departe cu sac de blocare.
învârti ușor spirele de mentă în pachet, de fixare în prealabil strâns nasturii. Navă preparată convoluție în congelator până complet congelate.
Supuse menta secundar congelate este imposibil, deci este convenabil ca în fiecare pachet, avem mai multe pachete mici. Un astfel de pachet de verdeață pot fi eliminate, se toarnă apă clocotită și se fierbe ceai din ea, iar restul înapoi în congelator.
Înghețate în monetăria frigider frunze gata.
