căpșuni dulci, ciocolata neagra si gheata intr-un pahar transpirat de șampanie - începutul perfect pentru o poveste de dragoste.
Minus șampanie - și este gata pentru deserturi delicioase care sunt în sezon, vă puteți răsfăța și distra oaspeții gospodării.
Gatiti delicatesă este foarte simplu.
Căpșuni inmuiate in ciocolata - principiile generale de preparare
Dintre toate deserturile rapide este duo-căpșuni ciocolata este considerat cel mai ușor de implementat. Tot ceea ce este nevoie - bar de ciocolată și un pahar sau două de boabe parfumate. Cu cat mai mare este, cu atât mai eficient va servi.
În cazul în care boabele curate, acestea nu ar trebui să fie spălate. În caz contrar, căpșuni spălat repede cu apă rece și uscat pe un prosop. Aveți posibilitatea să le usuce într-o strecurătoare și dreapta, asigurându-vă ochelarii de apă plin.
boabe Bad (rasfatate, necoapte sau overripe) este îndepărtat și aruncat. Pentru o depunere de cazuri mai eficiente selectate de aceeași dimensiune, Berry Berry. Mici, ca regulă, nu folosiți prea.
Rețete căpșuni în ciocolată la domiciliu de multe ori include ciocolata topita. Dale nevoie să se rupă în bucăți și se topesc într-o baie de apă, amestecând ușor în masă. O altă opțiune - pentru a pune ciocolata pe o jumătate de minut în cuptorul cu microunde.
În plus, ciocolata poate fi rupt în bucăți pentru a decora vasul finit sau freca pe o răzătoare mică. Pentru a pregăti căpșuni desert, puteți utiliza orice ciocolata: întuneric, alb, lapte. Uneori, două tipuri de amestec de ciocolată.
Gust completează perfect de nucă de cocos, alune de pădure și vafele, cuburi jeleu, inghetata, mascarpone, miere de albine. După ce a stăpânit rețeta de bază pentru căpșuni în ciocolată la domiciliu, puteți experimenta cum doriți.
Căpșuni în ciocolată „seară romantică“
Clasice ale genului - o înghețată de căpșuni pe pielea delicata de ciocolata neagra. Cea mai simplă versiune a depunerii, care nu necesită talente culinare speciale.
• Două pahare de căpșuni selectivă;
• lingură de zahăr pudră;
• trei sau patru batoane de ciocolată.
Bace îmbibată prosop umed sau spălare.
Ciocolata mutilat bucăți și se topesc peste abur de fierbere. Așa că nu cocoloașe, se amestecă în mod constant în masă dulce.
Strawberry apuca coada și înmuiate în ciocolată.
Pune fructe de padure pe platou, hârtie pergament pus.
Atunci când căpșuni un pic obsohnet repeta de ciocolată „slab“.
Trimite boabe în frigider, la cel mai bun înghetat glazura.
Hrănirea, se presara cu zahar pudra.
Căpșuni inmuiate in ciocolata cu firimituri de arahide
Delicios de ciocolată căpșuni picant în casă, rețeta care sunt furnizate mai jos, are o aroma de alune blând. Pentru prepararea ei necesită mai multe componente. Desert este foarte bun pentru ceai.
• rupt două pahare de ciocolată sau ciocolată chips-uri;
• arahide prăjite cană;
• Două pahare mari de căpșuni;
• o jumatate de cana de unt de arahide.
O placă de tăiere mare sau foaie de copt cu hartie de copt vystelit.
Intr-un bol de metal pus fulgi de ciocolata si unt de arahide. Se amestecă.
Topiti pasta de ciocolata, astfel încât nici o cocoloașe. Greutatea ar trebui să fie complet omogen.
arahide prăjite lire în chipsuri de mică adâncime (nu o pastă) într-un mojar. Acesta poate fi tăiat cu un cuțit sau sucitorul să se rostogolească.
Se toarnă firimituri de arahide într-un castron.
Căpșunile spălate și obsushennuyu înmuiată în bază de ciocolată.
rola imediat firimituri de arahide.
Berries pune pe o foaie de copt.
Trimite în frigider timp de 10 minute pentru a permite ciocolata încleșta.
Se aplică pentru o placă de desert.
Ciocolată acoperite căpșuni „Dragoste“ Bărci
Aceasta reteta de ciocolata căpșuni la domiciliu destul de complicată în execuție. Trebuie să încercăm să surprindă oaspeții o depunere neobișnuită. Ingrediente suplimentare face gustul mai rafinat. matrite necesare pentru prepararea „barci“ pentru deserturi. Acesta poate fi forme speciale sau cazuri de plastic de ouă de ciocolată sau bomboane.
• Placi de orice ciocolata;
• ceașcă gras frișcă (minimum 35% grăsime);
• cinci linguri de lapte condensat;
• Două ceașcă mare de căpșuni proaspete sau congelate;
• linguriță de zahăr vanilat.
Ruperea un baton de ciocolată în bucăți mici.
Topeste orice metodă sau aburit într-un cuptor cu microunde.
Forma de grăsime și strat cu o perie de ciocolată.
Pune în formele frigider timp de 2-3 minute.
Aplicati un al doilea strat de ciocolată, din nou trimite în frig.
Zahăr cu vanilie și lapte condensat amestecat cu smântână, se amestecă.
Whip crema de la viteză mare. Ar trebui să obțineți o cremă groasă luxuriantă.
Atunci cand ciocolata se intareste complet în cutii, cu atenție și a le elimina.
Se umple barca cu frisca, folosind un sac de patiserie cu o duză în formă de stea. Dacă nu există nici un sac, umplut cu formă de cremă de ciocolată folosind o linguriță convențională.
căpșuni curate tăiat în felii. Boabe congelate trebuie să fie tăiate, până când acesta este complet topit. În cazul în boabe congelat, acesta trebuie să fie făcut înainte de a fi complet decongelat.
Lay 4-5 felii de căpșuni în poziție verticală în barcă, și se aplică imediat.
Căpșuni în ciocolată „seara languid“
Iubitorii de ciocolată albă pot să placă un desert lumină minunată. Ciocolata albă diferă delicată specifică, un gust cremos. În combinație cu chips-uri de ciocolată neagră se pare foarte gustos. O rețetă ușor de căpșuni în ciocolată la domiciliu pentru a găti rapid și ușor.
• Placi de ciocolata alba;
• un pahar de Choicest căpșuni;
• un pahar de fulgi de ciocolata, de mici dimensiuni ciocolata neagra.
Căpșune pregătesc, spălarea și fructe de pădure uscate.
tava de copt pune o hârtie de copt.
fulgi de ciocolata se toarnă într-un castron larg.
Ciocolata alba este topita.
Înmuierea boabe mai întâi în masă albă topită.
Imediat înmuiate în chipsuri de ciocolată neagră, apăsând ușor.
Pune boabe pe hârtie.
Trimite în frigider, astfel încât strîngînd ciocolata.
Căpșuni în ciocolată „Coconut Paradise“
Nucă de cocos poate da gustul clasic de căpșuni și ciocolată de sunet cu totul nou. Aceasta reteta de ciocolata căpșuni la domiciliu necesită participarea unui ciocolată albă.
• un pahar de Choicest căpșuni;
• trei plăci de ciocolată albă;
• sticlă terminat de nucă de cocos.
O tavă mare pentru placa de tăiere sau de copt pune o hartie de copt.
dale de ciocolată năruie într-un castron și se topesc.
chipsuri de cocs se toarnă într-un bol.
căpșuni Dip în ciocolată topită la început, apoi în chipsuri.
Ponderea pe pergament, a pus în frigider sau în camera rece pentru a se solidifice ciocolata.
Căpșuni inmuiate in ciocolata cu lichior și înghețată
Gustul rafinat de acest fel de mâncare și eficientă de depunere face demn de o sărbătoare aniversară. Ciocolata căpșuni acoperite la domiciliu, rețeta care conține alcool, nu este necesar de a oferi copiilor.
• placi de ciocolata neagra;
• un pahar de căpșuni;
• sute de grame de inghetata de vanilie;
• un sfert de cana de smântână licoare ( "Bailey", "Sheridan" etc.);
• câteva frunze de mentă proaspătă.
Se taie ciocolata si se topesc.
Cartei kremanki a la descompune o lingura de inghetata.
căpșuni baie în ciocolată albă.
Atunci cand ciocolata se intareste, a pus căpșuni pe partea de sus a inghetata.
Cerneti fiecare lingura portie de lichior.
Puneți în fiecare frunză de mentă kremanku.
Strawberry Chocolate "duet Mint"
Combinatia de ciocolata alba si neagra este puțin probabil să părăsească iubitorii indiferent de deserturi dulci. Menta dă vasul o notă de prospețime de vară.
• Două pahare de căpșuni;
• o grămadă de mentă proaspătă;
• Placi de ciocolata alba;
• placi de ciocolata neagra.
Se topeste ciocolata neagra.
Coacerea de copt si pune placa.
căpșuni moaie în topit în întregime pastă și răspândirea pe hârtie pergament.
Topește gresie ciocolată albă.
Dip fructe de padure de masă albă până la jumătate sau o parte.
a pus din nou pe pergament și trimite la rece timp de 15 minute.
frunze de menta sunt frecate cu degetele și puse în porțiuni farfurioare.
Pe partea de sus pune un desert și de servire.
căpșuni ciocolată acoperite cu mascarpone și Sundae
O alta reteta de ciocolata căpșuni în casă, inclusiv înghețată și mascarpone cremos. O combinație neobișnuită, un gust minunat și trata perfectă în zilele călduroase.
• două bare de ciocolată neagră;
• Două pahare de căpșuni;
• Două sute de grame de înghețată (sau brûlée crème);
• sute de grame de mascarpone;
• un pic de zahăr.
Amânați cinci căpșuni.
Grate ciocolata pe o răzătoare fină.
Restul de fructe de padure cu o lingura de zahar (dupa gust) pentru a bici într-un blender.
Strawberry masa turnată pe fundul unui pahare înalte.
Pe partea de sus a unui strat de căpșuni pentru a pune o lingură de mascarpone.
Pe partea de sus a crema de brânză pentru a pune o minge de inghetata.
Se presara totul cu o lingură de ciocolată rasă.
Compoziția Decora Berry Top și trimite.
Căpșuni inmuiate in ciocolata - Trucuri și sfaturi
Ușurarea glazura căpșuni în ciocolată topită, să fie rezervate pentru tartine (frigarui din lemn, plastic pe căpșuni nu va rămâne, va aluneca). Berry este cel mai bine să se răcească înainte de a glazura de pe raftul de sus al frigiderului. Băț stick de fructe de pădure în nevoie, prin coada și într-o astfel de baie în masa de ciocolată. Rămâneți pus într-un pahar de boabe străpung și trimite „buchet“ în frig pentru a finaliza solidificare.
În cazul în care ciocolata este încălzită prost, el poate ajuta. Trebuie doar să adăugați într-un castron lingură sau două de smântână scăzut de grăsimi sau de o jumătate de lingură de unt. Se agită masa necesară.
fructe de padure Freeze în ciocolată lichidă ar trebui să fie refrigerate. Într-o cameră procesul va merge foarte încet și nu da rezultatul dorit.
Căpșunile la „baie de ciocolată“ ar trebui să fie complet uscat. picăturile de umiditate da boabe de sleazy, aspect urât, se obțin pete chel sau smocuri.
Stoke au nevoie de ciocolata pe cel mai mic foc. Feluri de mâncare pot fi metalic sau din orice material rezistent la căldură.
Căpșuni în ciocolată pot fi clasificate ca mese scăzut de calorii (cu exceptia variantele cu crema, zahar, mascarpone). În cazul în care ciocolata neagră, vasul va promova pierderea in greutate din cauza faptului că are fibre, cafeina, fenoli. Așa că vasul este destul de posibil să se includă în dieta dieta.
In plus, aceasta ciocolata neagra este foarte util, deoarece boabele de cacao au capacitatea de a încetini îmbătrânirea (ei au o mulțime de antioxidanți) și elimina colesterolul rău. Mai mult decât atât, ciocolata ajuta la producerea de hormoni de fericire (endorfine si serotonina).
căpșuni proaspete - aceasta nu este doar o sursa minunata de acid ascorbic, dar, de asemenea, un afrodiziac natural. Nu este nici un accident căpșuni în ciocolată a devenit un simbol al iubirii romantice și întâlnire. Ea nu numai că îmbunătățește potența masculină, dar libidoului feminin.