ingrediente
Se pare: 30 bucăți
- 150 g unt
- zahar 1 cana
- 2 oua
- 0,5 linguriță vanilie
- faina 2,5 cani
- 1 linguriță praf de copt
- 0,5 linguriță sare
Metoda de preparare
Prepararea 20 minute> Mod de preparare: 8 min> + 2 h răcire> Timp total: 2 h 28 min
- Bate cu un mixer, cremă de unt dedurizată cu zahăr, pentru a obține masa pufos. Adăugați un ou și vanilie și se continuă biciuire. Adăugați făina, praful de copt și sare și se amestecă totul spatulă. Acoperiți vasul cu aluatul cu folie sau un capac si bagati la frigider cel puțin 1 oră (sau peste noapte).
- Se incalzeste cuptorul la 200 ° C Puțini amintesc și rola aluatul folosind faina vergea (sau zahăr) contra. În cazul în care obține un strat de 8-12 mm grosime. matrite pentru cookie-uri Cut (puteți utiliza orice dimensiune, puteți utiliza chiar și un pahar sau sticlă, cu o margine subțire). Împrăștiați pe un copt cookie (coacere unsoare nu este necesară) la o distanță de 2-3 cm unul de altul.
- Se coace la 200 ° C (cuptorul preîncălzit) de 6-8 minute, până când marginile încep să brun ușor (biscuiti în sine trebuie să rămână palid). Să se răcească complet înainte de decorare.
- Decorați cookie-uri răcite cu glazura sau ciocolata topita.
Rețetă pentru glazura poate fi găsit aici
hartie de copt
Produse metrice
Nu sunt sigur cât de multe grame de făină într-un pahar sau cât de mult suc într-o linguriță? Utilizați tabelul de traducere a greutăților și a măsurilor de produse.