Paste - bun sau rău?
S-ar părea că pastele este atât de familiară un produs pe care nimeni nu le va crede rău, și nu le va abandona. Dar, într-adevăr, în pastele acolo și utilizarea, datorită cărora acest produs este valoros. Ei bine, astăzi vă vom da toate beneficiile de paste făinoase și le consideră dăunătoare. Un aviz în întregime pentru a stabili dacă produsul este util sau dăunător, te articuleze-te.
Performanța energetică a pastelor
Explorarea paste cu punct de vedere științific și de vedere biologic, acest produs conține aproximativ 70-75% carbohidrați. În plus, acești carbohidrați sunt foarte complexe în structura și natura, astfel încât asimilarea lor în organism are loc foarte mult timp. Ca rezultat - după ce mănâncă porții de paste, pentru o lungă perioadă de timp nu vreau nimic să mănânce. Mai mult decât atât, nivelul de zahăr din sânge scade și nu este în creștere, ceea ce face, de asemenea, digestibilitatea destul de lung.
De multe ori, în dieta includ paste, mulți sportivi - este atletism și fotbal, baschet și așa mai departe. Cu toate acestea, în acest caz, sportivii urmeze un anumit regim alimentar rațional și echilibrat, deci utilizați pastele numai atunci când este necesar.
Proprietăți utile de paste
Paste, în principiu, cum ar fi spaghete (adică, aproape toate tipurile de produse de panificație din grâu dur), tind să aibă o cantitate destul de mare de fibre în compoziția sa. Aceasta facilitează retragerea substanțelor toxice și a substanțelor reziduale din organism (în special a tractului gastrointestinal și intestin), și promovează normalizarea metabolismului în organism, contribuind astfel la recuperarea generală. De asemenea, în vitaminele prezente paste B, care efectuează funcțiile lor. De exemplu, contribuie în mare măsură să păstreze și să reglementeze starea emoțională și psiho-fiziologice a corpului, scuti corpul pentru migrene și alte condiții neplăcute, care pot fi de multe ori un om.
Și este prezent în pastele, așa-numita triptofan. Această substanță are un efect pozitiv și de restabilire asupra organismului, ajută să facă față cu procesele metabolice. Acesta îmbunătățește starea de spirit și ajută să găsească puterea de a continua acest lucru sau acea activitate.
Alegerea corectă de paste
Atunci când alegeți paste, ar trebui să acorde o atenție la ceea ce este principalul ingredient prezent în compoziție. În general, nu există nici o diferență între paste, fabricate din grâu dur și paste din „masa“. Cu toate acestea, există o diferență între modul în care celălalt de paste și paste făinoase. paste corectă trebuie să fie naturale, produse din soiuri de grâu dur sau moale. Din păcate, de multe ori producătorii de paste au recurs la un șiretlic, stipulând incluse în ingredientele de paste, iar aici incep sa arate aproape toate proprietățile utile.
Deci, pentru alegerea dreptul de paste, trebuie să determinăm soiul de grâu din care sunt realizate, prezența aditivilor alimentari sau coloranți, și cât mai puțin posibil a altor componente chimice. Ca parte a pastelor normale, ar trebui să fie nu mai mult de 3 componente. De fapt, acest tip de făină, sare, agent de îngroșare, și așa mai departe.
Proprietăți periculoase de paste
Există destul de o credință larg răspândită că pastele poate fi o cauză a obezității sau creșterea nivelului de colesterol din sânge. Într-adevăr, este aproape cazul. Cu toate acestea, există un lucru care se poate șterge pur și simplu, această fabulă. De fapt, consumul de paste de mai multe ori mai sigure decât utilizarea aceeași cantitate de jetoane. Aceasta este, de a utiliza produsul cu moderație și în cantitățile corecte, nu te vei gandi de kilogramele in plus.
În caz contrar, pastele de azi nu sunt doar alimente, ci, de asemenea, un produs universal vândut în ferestrele de magazine și un supermarket. Astfel, în mod ironic, acum va fi capabil să determine cu exactitate dacă este sau paste utile sau dăunătoare încă de calitate, chiar și după ce te sperie.