Olivier - acesta este un clasic, nu-i așa? Oricum, pentru oamenii din țara noastră. Olivier salata clasic pregătit în mod necesar pentru toate vacanțele - indiferent dacă este o zi de naștere sau de Anul Nou. În acest caz, ca și în feluri de mâncare cele mai populare si preferate, fiecare familie reteta proprie Olivier - una cu pui. una cu castravete proaspat, care - fără morcovi, dar întotdeauna cu mazăre verde ...
Cât despre mine, eu cred că una dintre cele mai delicioase - salata cu cârnați. Da, și tu știi, și mulți prieteni mei și pe cei dragi cu mine în acord complet. Deci, în meniul meu are, de asemenea, doar o astfel de reteta Olivier - cu cârnați.
Îmi place foarte mult că pregătesc această salata este incredibil de ușor, pe lângă ingredientele necesare au întotdeauna la îndemână pentru orice bucătărie. În ceea ce privește proporțiile Olivier cu cârnați, în această problemă puteți avea încredere fie mine, sau nu ezitați să le schimbați pe gustul dvs. - de fapt, cel mai important lucru este faptul că rezultatul final este în primul rând te potrivit.
Rețeta de Olivier cu cârnați:
Așa cum am spus, produsele pentru Olivier cu cârnați au nevoie cel mai simplu, este destul de accesibil. Să începem cu cei care au nevoie să se pregătească în avans: se fierbe ouă fierte tare, gatiti întreg cartofii în pieile lor, face același lucru cu morcovi. Apoi, se purifică și se taie și ouă, morcovi și cartofi în cuburi mici, de preferință de aceeași mărime.
Apropo, despre dimensiunea. Pentru mine, ideal este Olivier, în care toate ingredientele sunt tăiate foarte mici: este nevoie de mai mult timp, dar acest lucru salata arata apetisant. Poate că este acest lucru macina - cele mai dificile într-un astfel de simplu Olivier reteta cu cârnați.
Următoarele ingrediente - cârnați. Oamenii mă întreabă adesea cum poți face cârnați Olivier. Răspunsul este simplu: orice. Cu oricare, dar are un gust mai bun - fiert. Cel mai delicios, în opinia mea umila, se transformă salata cu cârnați de doctorat. Dar nu uita, în același timp cu privire la punctul important - ar trebui să fie un bun, de înaltă calitate și cârnați de doctorat gustoase, nu produs de neînțeles de hârtie igienică, coloranți și aditivi alimentari. Se taie mezeluri fierte și mici, precum și cartofi, morcovi și ouă.
Următorul în linie avem - muraturi. De asemenea, ei se taie în cuburi mici.
Unul dintre ingredientele esențiale ale acestei salata este considerat a fi o ceapa. Cele mai frecvent utilizate ceapa, dar îmi place salata cu ceapa verde - are o aromă mai delicată, care adaugă o notă de prospețime la salată și un fel de răutate. Ceapa se taie marunt.
... și cum să se amestece. Și nu simt rău pentru sos, ar trebui să fie într-adevăr o mulțime. Asigurați-vă că pentru a încerca salata: Ca regulă generală, eu sunt un pic mai scurt de sare și piper negru, dar este o chestiune de gust.
Acum știi cum să gătească un Olivier salata delicioasa cu cârnați, și, sperăm, le rasfata invitatii si de uz casnic la aproape ocazie.
Bună, gazda! Aș dori să vă împărtășesc salata reteta. În principiu, toate aceleași ca și în rețetă de obicei, dar un pic subtilitățile face salata este mult mai gustoasă decât de obicei. oaspeții mei într-adevăr plăcut.
Ingrediente ca de obicei, dar
-Ogrurchiki-l solenenkie (proaspete nu este atât de bun, în opinia mea)
-Am prăji întotdeauna mezelurile intr-o tigaie într-un pic de ulei vegetal kolichestvn la culoare ușor roșiatică (după, nu sa lovit de ulei cârnați închiriat cu o spumiera, astfel încât uleiul din sticlă și se adaugă o salata)
-Și în ciuda faptului că există deja castraveți, dar adaugă zel.goroshek.
Se pare un gust foarte diferit -mai saturate.
oaspeții mei, care devin chiar plictisitoare salata de la el în această performanță nu va refuza, ci, dimpotrivă, sunt rugați să se pregătească pentru Anul Nou doar eu)).
Încercați-l, și puteți lua notă.
Aina, bucuros să te cunosc :) Asta e tot felul de rețete Olivier încercat, dar la un cârnat prăjit - Eu văd acest lucru pentru prima dată! Vă mulțumim pentru o idee interesantă de a diversifica salata bărbos))) Asigurați-vă că pentru a pregăti un Olivier în viitorul apropiat :)