Care este grăsime, în general, și rolul pe care îl joacă în corpul uman. Ce tipuri de grăsime există și care sunt caracteristicile lor. Funcțiile grăsimi și acizi grași, grăsimi descriere proces la om. Termoechangabile
Continuând seria de articole, incepand cu material „metabolismul glucidelor în organism“, vă oferim, de asemenea, o selecție de informații privind schimbul de grăsimi în corpul uman.
Cantitatea totală de grăsime în corpul uman este de 15-20% (70-80 g necesarul zilnic)
- Grăsimi primite în aparatul digestiv, se descompun în glicerol și acizi grași. care sunt apoi absorbite in limfatica si limfa se deplasează mai departe în sânge. Produsul de oxidare a acizilor grași este acetil coenzima A. care este apoi scindat la dioxid de carbon și apă. Acetil coenzima A acționează ca o legătură între carbohidrați și metabolismul grasimilor
- Nivelul de acizi grași într-un organism este reglat de ambele depunere (depunere) în țesutul adipos și eliberarea din acestea
- Deoarece nivelul de glucoză din sânge, acizi grași sub influența insulinei. depozitate in tesutul adipos
- eliberare de acizi grași din țesutul adipos este stimulat epinefrină, glucagon și somatotrops armonie. Frâne - insulina.
Funcțiile grăsimilor în organism.
- grăsimi neutre:
- Ele sunt cea mai importantă sursă de energie. In oxidarea 1 g de substanță este eliberată în comparație cu numărul maxim de oxidare de proteine și energie de carbohidrați. Datorită oxidării grăsimilor neutre a produs 50% din energia totală din organism;
- constituie alimentele de origine animală în vrac și organismul de lipide (10-20% din organism);
- Ele sunt o componentă a elementelor structurale ale celulei - nucleu, citoplasmă, membrana;
- depus în țesutul subcutanat, protejează organismul de pierdere de căldură, iar organele interne din jur - de la deteriorări mecanice.
- Acestea sunt principalele produse ale hidroliza lipidelor în intestin. rol important în absorbția acizilor grași și bilă a jucat caracterul de putere;
- sunt extrem de importante pentru funcționarea normală a organismului, acizi grași esențiali care nu sunt sintetizate de către organism, sunt oleic, linoleic, linolenic și acid arachidonic (10-12 g necesarul zilnic).
- acid linoleic și lonolenovaya conținut în grăsimi vegetale, arahidonic - numai la animale;
- Deficienta de acizi grași esențiali în dieta rezultând o creștere mai lentă și dezvoltarea, reproducerea și reducerea leziunilor cutanate. Capacitatea țesuturilor limitate la utilizarea lor insolubilitate acizilor grași în apă, moleculele de mari dimensiuni precum și caracteristicile structurale ale membranelor celulare de țesuturi în sine. Prin urmare, o parte semnificativă a acidului gras leaga adipocite si tesutul adipos este depozitat.
- fosfatide și steroli - ajută la menținerea unei compoziții constante a citoplasmei celulelor nervoase, sinteza hormonilor sexuali și hormoni corticosuprarenali, formarea unor vitamine (de exemplu, vitamina D).
Reglementarea formării adipocite (lipoliza și lipogeneza).
recepția sistematică excesiv de alimente bogate in calorii este ascensoarele grele frecvente ontsentratsii de insulină în sânge, ceea ce duce la dezvoltarea tolerantei de adaptare a celulelor la insulină, stimulând secreția de celulele beta pancreatice. Hiperinsulinism crește utilizarea în celulele organelor și țesuturilor de acizi grași esențiali polinesaturați și crește prin creșterea prostaglandină în toate celulele sintezei de prostaglandine. acumularea în trecut
lipoliza țesutul adipos și inhibă adipocitelor hipertrofiei determină obezitatea ca un factor major.
- metabolismul bazal
Credeți că în momentele de odihnă de energie magazine ale corpului? Acest lucru nu este așa, chiar și într-o stare de repaus absolut organismul pierde energie. În cazul în care și cât de multă energie este consumată corpul în momentele de odihna vei învăța de la acest articol. - Care sunt hormoni?
Hormonii sunt o parte integrantă a funcționării organismului uman. Ce tipuri de hormoni și modul în care acestea afectează viața noastră? Avantaje și prejudicii de impactul acestora asupra diferitelor organe și corpul ca un întreg. - Principiile generale ale funcționării organismului
Principiile generale de funcționare a corpului - corelarea, reglementarea, auto-reglementare și reflex - prelucrate de organismele vii pentru milioane de ani de dezvoltare evolutivă. Nu vă fie teamă de acești termeni - citit articolul, și ei vor deveni parte din vocabularul. - Răspunsul la temperatura organismului
Articolul descrie trei tipuri de reacții la animale și la om la temperatura descrie caracteristicile fiecăruia dintre ele sunt prezentate exemple ilustrative descriu acțiunile fiecărei reacții. - metabolismul proteinelor în corpul uman
Care sunt proteine, în general, și rolul pe care îl joacă în corpul uman. Care sunt functiile de proteine, care este echilibrul de azot și care este biologic proteine de valoare. Aceasta este o listă parțială a problemelor ridicate în acest articol.