București și Moscova regiune.
Probabil, pentru multe fructe cele mai iubite și mai populare sunt mere. Ei iubesc atât pentru adulți cât și pentru copii, cu o astfel de varietate de arome se poate lauda cu greu de cel puțin o bucată de fruct. Pe baza de mere se pregătească gem, gemuri, gem, gem, compoturi. Neobișnuit bune aceste fructe coapte, formă proaspătă, uscată și, desigur, mere murate.
Interesant, mere murate este considerat unul dintre cele mai bune modalități de recoltare de acest fruct delicios și foarte sănătos. Din păcate, astăzi, puțini grădinari și bucătari pot și își propune să facă o astfel de pregătire în toamnă, dar în zadar. mere După murate păstrează o mulțime de proprietăți valoroase de fructe proaspete, în timp ce găsirea unui gust picant și aromă datorită condimente, care sunt utilizate pentru urinat.
Conform rețetei tradiționale mere murate pe butoaie de lemn de fund stivuite zashparennaya secară paie, apoi un strat de mere, care lasă cireșe acoperite sau coacăze negre. Straturile sunt alternate în secvență până când tamburul este umplut până sus. Toate componentele sunt turnate amestec rece care este preparat pe baza de apă, sare și zahăr.
Deoarece în oraș modern, pentru a obține un butoi de lemn și paie de secară este aproape imposibil, de masterat culinare inventat pentru înmuierea folosi găleți emailate obișnuite și făină de grâu. Apropo, pentru prepararea de mere murate sunt fructe excelente de soiuri de toamnă-iarnă și de iarnă, care sunt cele mai bune pentru a fi pre-matură timp de aproximativ zece zile.
mere Beneficii murate
legume fierte în mod corespunzător, nu numai că stimulează apetitul, dar, de asemenea, capabil să accelereze secreția de suc gastric și crește peristaltismul. În plus, utilizarea de mere murate constă în conținutul de calciu. De aceea, ele sunt eficiente ca agent preventiv natural pentru osteoporoza.
mere Harm murat
Cum oricât de mare utilizare a acestui produs, este probabil daune mere murate pentru sănătatea umană. În special, se recomandă precauție pentru a le utiliza pentru persoanele care au o aciditate crescută de suc gastric.
Calorii mere murate 47 kcal
Valoarea energetică murat mere (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energie (B | x | y): 3% | 8% | 83%