Eu fac acest lucru. Turnării cană cu apă și lapte în proporții egale. biți săruri. 6 oua se freacă cu atenție și furculiță (bunica mi-a spus că mixerul nu poate), apoi se adaugă laptele cu apă dintr-o cană și bici din nou bine cu o furculiță. Treptat, se adaugă făina în porțiuni mici, amestecând cu grijă, până atunci, până când amestecul este consistenta ca și cremă groasă non-magazin. Apoi se toarnă jumătate din amestec în tigaie cu ulei de floarea soarelui foarte fierbinte. Se toarnă uleiul atât de mult încât a fost închisă placă de bază. Imediat am diminua căldura la cel mai mic și, așa că am lăsa până la pregătire. Se acoperă cu un capac. După 10 minute, se toarnă într-o tigaie uniform pe întreaga suprafață a bucăților cârnați (nepodzharennoy) și se toarnă deasupra amestecului care a rămas. După aproximativ douăzeci de minute, când stratul superior se îngroașă omletă, am flip-l. Acum, pe de altă parte, care a fost pe partea de sus, am răspândit cârnați prăjiți și ceapă prăjită, puteți - ciuperci, dacă este cazul. Am sare, piper, și pe partea de sus a stratului de acoperire de brânză rasă, care se topește, deține toate astea delicioase. Disponibilitatea este definită după cum urmează: din moment Acoperă-mă clar, care poate fi văzut în mod clar atunci când întreaga omletă se ridică, și este gata atunci când se ridică seredinka.
Pentru a prepara omleta cu cârnați, avem nevoie de: ouă, lapte, sare, cârnați, ceapă verde.
Ia două ouă. Noi le împărți într-un container și pentru a adăuga, de asemenea, două linguri de lapte sau un pic mai mult. Totul se amesteca bine cu o furculita sau pamatuf. Nu uitați să adăugați sare după gust, și puteți chiar piper pre-sol, care a fost spiritual.
Cârnat se taie în cuburi mici. De asemenea, rupe în bucăți de ceapa verde.
Cârnați și ceapă pentru a adăuga omletă brut biciuit, se amestecă bine și se toarnă întreaga masă pe o încălzită cu unt (sau legume) tigaie. Prăjește până omletă fierte, acoperite cu un capac. Sub capacul omletă devine tridimensional, poros, moale și, desigur, foarte gustoase.
Avem nevoie de: 3 oua (de preferință la domiciliu), lapte, cârnați, ceapă, sare. Ia-un cerc larg. Ouăle rupe și se amesteca în cerc. Au scris că nu ar trebui să ia un mixer pentru biciuire ouă pentru o omletă, e adevărat. Mixer va fi în ouă omletă este aproape fără gust. Deci, ouă biciuit. Acum vom dilua laptele, se amestecă din nou. Laptele trebuie să fie de 100 de grame. Acum, se încălzească tigaie și se toarnă fierbinte „omleta“ dintr-o cana. Vvylivaem dar nu toate, și jumătate. Apoi pune umplutura sub formă de cuburi (cum vă place) cârnați, sare, ceapa klpdem. Umple rămâne ouă într-un cerc. De mai sus, puteți pune roșii.
Toată lumea, se pare. reteta ta. Eu fac acest lucru, să ia trei ouă, sparge într-un castron adânc, apoi se adaugă la o jumătate de pahar de lapte (uneori iaurt), o lingurita de faina, se taie în bucăți, cârnați de vânătoare, sare, piper dupa gust ..
Apoi am bici și pune totul într-o tigaie preîncălzit cu putin ulei de masline. Gatesc exclusiv pentru senzații vizuale. La sfârșitul procesului, atunci când gazul este oprit, se presara cu marar sau patrunjel tocat, se acoperă cu un capac și să dea mai mult în orice moment să se ridice în picioare (5-7 minute), apoi să ia să mănânce ..