Castraveții se adaugă în plus față de condimente diferite verdeață și legume
- usturoi
- semințe de fenicul
- semințe de muștar
- pudră de muștar
- mazăre piper negru
- dulce ardei gras
- ardei iute rosu
- frunze de dafin
- coacăze
- morcovi
- curcumă
- cepe
- coriandru
- cafea (recent văzut în rețeta net poate fi interesat)
- hrean uscat (vândut în supermarketuri în saci)
- purslane
Fii atent cu legume, nu toată lumea este retsptu adecvate și poate provoca bombazh cutii de conserve.
N-am pus ierburi în borcane cu castraveți sau roșii, motivul este că, în cele mai multe cazuri, folosesc ierburi uscate. I se fierbe saramura, la care se adaugă ierburi, cum ar fi - mărar, frunze de coacăze și cireșe, frunze de hrean și stejar. precum și foi de dafin. De asemenea, stabilit în saramură se adaugă sare și zahăr - în conformitate cu rețeta pentru castraveți 1L - sare 2lozhki și 1 lingură de zahăr și pentru tomate până la 2 linguri de sare și zahăr.
Băncile cu castraveți sau roșii, precum și asortat am pus usturoi. 1litrovuyu pe banca de la 3 până la 10-12 cuișoare, piper negru - 4-8 bucati, uneori mai multe inele de ardei roșu, și astfel încât să puteți adăuga din inele de ceapa, le-am pus în cazul în care verde nu este suficient.
Fierberea saramură torn bănci cu castraveți și roșii, încercați să nu scadă frunzele, gustul plin le-a dat deja și saramură în bănci nu este necesară.
Poate că este dificil să ne imaginăm o bancă fără murături umbrele de mărar și alte verdeturi, dar dacă dintr-o dată nu, este posibil de a gestiona și verdeață. În primul rând, aș adăuga usturoi, atunci există casa de condimente, cum ar fi frunze de dafin, piper negru, cuisoare. În castraveți voi pune fasole de muștar, dacă este, nu ezitați să adăugați.
În cazul în care casa este un stejar, puteți alege frunze.
Dacă este prea târziu pentru a rula la magazin, în cazul în care puteți cumpăra gata făcute naborchiki pentru preparate diferite, inclusiv pentru castraveți.
La farmacie, de exemplu, puteți cumpăra semințe de fenicul. Numai rafinate pentru a da un fenicul obișnuit, farmacie mărar în loc (este fenicul).
Nu este necesar să adăugați ierburi proaspete în conserve castraveți. Foarte des, în vara uscată întregi plante din grădină seacă, bine, asta-i bine.
Îmi place murături adăugarea unei frunze de dafin și piper negru. Aceste ingrediente au suficient, ele dau aromă și gust. Principalul lucru este de a adăuga mai mult la gust de sare, zahar si otet (sau acid citric).
Puteți adăuga usturoi, ienibahar, cuișoare, și alte mirodenii uscate.
La vanzare este saci gata făcute cu un set de condimente pentru castraveți de decapare. Ei au obținut castraveți delicioase prea.