Cum de a găti sparanghel: cele mai bune moduri
Vrei să știi cum să gătească sparanghel proaspăt? Ai fi surprins, dar există mai multe moduri de a face ei un fel de mâncare gustos, și vă vom spune despre principalele.
Se poate observa pe rafturile supermarket-uri pe tot parcursul anului. Așa că sa dovedit gustos, este important să se aleagă sparanghel proaspăt și ofertă. Tulpini nu trebuie să fie prea gros, ele vor fi greu și va trebui să taie cel mai mult.
Dacă nu ai de gând să-l gătească imediat, înfășurați într-un prosop de tulpinile de hârtie umedă, apoi înfășurați-o pungă de plastic și se pune în frigider. Astfel vă va prelungi termenul de valabilitate de până la 4 zile.
Cum de a găti sparanghel proaspete la domiciliu: câteva tehnici
Dacă sparanghel nu este foarte proaspete, puneți-l pentru câteva ore în apă rece, datorită recepție va fi foarte suculent. Fotografii sparanghel verde veți vedea mai jos.
Gătitul cuptor: preîncălzi-l la 200 de grade, sparanghel pune pe o foaie de cookie și se presară ulei vegetal, preferabil de măsline. sare Presarati si piper negru. Place la cuptor timp de 10-15 minute, de 2-3 ori de cotitură în timpul preparării. Dacă se dorește, se adaugă ierburi și suc de lămâie.
sparanghel la gratar: sparanghel unge generos cu ulei de măsline sau unt topit. Pune-l pe o bucată de folie groasă sau direct pe gratar în sine, perpendicular pe grilajul. Gatiti timp de 7-10 minute, întorcându-se din când în tulpini de timp.
Pentru un cuplu. Construiți o baie de apă la placa, se adaugă apă la containerul de jos și așteptați până când se fierbe. Acum pune sparanghel în recipientul de sus, capacul și îndepărtați în termen de 5-7 minute.
Cum de a găti sparanghel. Pune sparanghel într-o oală sau tigaie, se adaugă apă, trebuie să-l acopere cu 0,5 cm, sare și se aduce la fierbere. Fierbeti timp de 3-5 minute.
În cuptorul cu microunde. Se pun păstăile într-un vas de copt sau tigaie, se adauga 2 linguri apă. Se coace timp de 2-4 minute într-un cuptor cu microunde, timpul depinde de puterea.
Ca tocană de sparanghel. Aceasta este una dintre cele mai bune metode de gătit, datorită lui, ea devine o sensibilitate specială și, în același timp, să rămână flexibil. Se încălzește o tigaie la foc mediu, apoi se adaugă 1 lingura ulei vegetal. Când a fost cald, bine Se amestecă în bucăți de lungime medie tocate și se fierbe timp de 3-5 minute, amestecând constant. Pentru un gust mai luminos vă puteți stinge un pic mai mult, până capătă o culoare aurie. Se condimentează după gust și se servește.
Sfaturi pentru sparanghel gătit:
Datorită sfaturile noastre sparanghel gătite este suculent și delicios, asigurați-vă că să-l încercați mai multe metode și decide care dintre ele vă plac.
Femeie revista on-line Delafe.ru - Totul despre alimentația corectă