Primul lucru pe care trebuie să știi - ce fructe de mare calitate ați achiziționat. Ei au fost fierte sau crustacee crude este modul în care le va găti - în coajă, placată cu armură sau fără coajă, ce dimensiune a cumparat creveți, congelate creveți au fost sau nu. Și asta e doar o parte din subtilitățile legate de creveți. Pe acest simplu, la prima vedere, cazul, vom încerca să-ți spun. crevete congelate, care nu sunt scutite de coaja nu este necesar să se stabilească în oala cu apă clocotită. Fructe de mare este deosebit de bun în cazul în care creveți de dezghețare. Cel mai simplu mod de a dezgheța - acestea ar trebui să fie pus într-o strecurătoare și a pus-o sub jet de apă.
Frozen dezghetat fructe de mare acceptabile atât sub rece și pentru apă caldă. Astfel, creveți de apă înghețată dau piese suplimentare, care includ coada rupt, învelișul particulelor și antenele rupte. Și numai tu poți pune acum tocană de creveți, apa ar trebui să fie volumul doi în raport cu cantitatea de creveți. Sare de apă ar trebui să fie la rata de patruzeci de grame de sare pe litru de lichid. Alăturat apă până la fierbere și se fierbe până când creveți fierte. Pregatite nevoie de creveți să se scurgă și se condimentează cu suc de lamaie si ulei de masline, apoi Shell va sclipire apetisant. Acum este o masă frumoasă și delicioasă Deli vă poate oferi la masă într-o farfurie mare.
Ce cantitate de timp fierte creveți va depinde de aspectul materialului de pornire. În cazul în care au fost fierte creveți, iar ei au deja o culoare roșie, atunci ei trebuie să se fierbe timp de cinci minute. Creveti cu gri-verde sunt proaspete congelate și trebuie să gătesc pentru un pic mai mult - până la șapte minute. Acest lucru este atunci când creveți sunt lăsate să cadă în apă clocotită.
În cazul în care viitorul delicatetea aruncat în apă rece, calendarul ar trebui să fie efectuate cu un minut de apă clocotită. Creveți pot fi gătite într-un cuptor cu microunde. Nevoie de doua kilograme de creveți se toarnă un pahar de bere, se adauga o lingura de suc de lămâie, sare și piper după gust pune. Puneți vasul în cuptorul cu microunde și pune în timp la șapte minute. Ne scoate paharul și se toarnă jumătate din lichid și a pus vasul în cuptor timp de cinci minute. creveți Regele fierte în același mod ca și toți ceilalți, ei ar trebui să gătească doar câteva minute mai mult decât de obicei, acestea sunt doar puțin mai mare decât de obicei creveți. creveți cojit sunt fierte nu mai mult de trei minute, dar sare per litru de apă trebuie să fie de aproximativ douăzeci de grame.