- - 1 lingura. lingură de ulei de măsline
- - 1 ceapa
- - 1 ardei gras rosu
- - bucată de ghimbir proaspăt
- - 250 g de orez tonkozernogo
Cum de a face orez galben, reteta:
culoare galben Minunat dă orez condiment oriental turmeric. Este un colorant natural, care este extras din rădăcinile plantei curcuma casei familiei ghimbir. Este galben pulbere de condimente preparate turmeric pata în culori galben și portocaliu însorite. Curcuma este un produs natural care nu dăunează organismului.
Se încălzește uleiul în tigaie adâncă, cu capac, apoi a pus-o ceapa, ardei dulce și frecat pe o ghimbir răzătoare fină și se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
Apoi, a pus în orez prăjit legume, șofran, și se toarnă supa. Cand orezul ajunge la fierbere, se acoperă și se fierbe timp de 12-15 minute, până când orezul fiert. În timpul gătirii, majoritatea bulionul este absorbit în orez, sau se evaporă, astfel încât se toarnă supa nu este necesară. Scoateți orezul de pe foc, se acoperă și se lasă 5 minute.
Apoi, orezul galben cu sare după gust, se adauga migdale prăjite, se amestecă și se servește.
5 (100%) 1 votat