Servitoarea oferă curățenie, aerisiri camere, baie, lenjerie de pat, controlează disponibilitatea băile de igienă necesare, verifică starea mobilierului, starea tehnică a aparatelor și a altor servitoare datoria principală vine pentru a curăța camere, indiferent de statutul lor -. Ele sunt ocupate sau libere.
taxe servitoare profesional- de calificare se referă la:
- perfectă de cunoștințe de tehnologie de curățare și respectarea instrucțiunilor stabilite pentru comanda de înlocuire lenjerie de corp;
- capacitatea de a folosi agenți de curățare tehnice, produse chimice și să știe cum să le folosească pentru spălare și curățare;
- în relațiile cu clientul trebuie să fie tolerant, amabil, cinstit;
- menajera trebuie să fie transmisibile și exacte, fără a aduce în camera echipamentelor și mijloacelor tehnice care sunt utilizate în lucrare;
- execute instrucțiunile șefului de serviciu, de serviciu pe podea, oaspeții conform listei de servicii;
- supraveghea logistica în camerele, în regim de urgență un raport la cap sau de șeful serviciului de curățenie pe relația conflictuală cu oaspeții (furt, deteriorare a hardware-ului, comportament necorespunzător al persoane în cameră, etc ..);
- raportează la cap sau capul servitoarea de defecte tehnice în camera de serviciu, care poate pune în pericol viața, sănătatea, proprietatea a clienților;
- pentru a controla utilizarea serviciilor cu plată în cameră, să le înregistreze și să informeze menajera senior sau primirea facturii;
- monitoriza camera de umplere și informează imediat recepția cu privire la modificările în statutul numerelor
Cerințe privind caracteristicile individuale ale cameristă:
- aspect impecabil;
- vârstă (povara fizică semnificativă și volumul de muncă determină o limită de vârstă de 20 - 50 de litri, vârsta medie în hoteluri europene 2-40 L);
- datele fizice - în mod regulat trebuie să se supună unui examen medical, să fie sănătos, în cazul bolilor infecțioase, servitoarea la locul de muncă nu este permis);
- date psihofizic - trebuie să fie echilibrat, afectuos, precise, efectua rapid ordine de oaspeți profesionale
1.2. Cerințe de calificare:
Fără a necesita la educație și experiență de muncă.
1.3. Menajera ar trebui să știe:
- normele de igienă și salubritate cu privire la conținutul de camere de hotel;
- dispozitiv și de funcționare a normelor echipamentele și dispozitivele întreținute;
- Standarde de calitate pentru a aduce camera de hotel, în ordine;
- scop și concentrarea dezinfectanți și detergenți;
- reguli de funcționare a instalațiilor sanitare;
- funcționarea întreprinderii;
- Structura organizatorică a întreprinderii;
- normele de securitate și de siguranță la foc;
- reguli de lucru;
- normele și reglementările de protecție a muncii.
1.4. Numirea ca o servitoare și concedierea făcută de ordinul directorului general pentru prezentarea managerul hotelului.
1.5. Maid se supune recepționer.
1.6. În timpul absenței unei servitoare (călătorie de afaceri, concediu, boală, etc) îndeplinește atribuțiile persoanei desemnate în modul prevăzut. Această persoană dobândește drepturi și responsabilitatea pentru îndeplinirea necorespunzătoare a atribuțiilor sale corespunzătoare.