acid erucic (Engl erucic de acid.) - acid gras mononesaturat. Aflat în uleiurile obținute din plante din familia verzei.
acid erucic - chimice
acid erucic - acid carboxilic nesaturat cu o legătură dublă, adică este mononesaturat, acid monoenoic. Denumirea sistematică de acid 13-docosenoic, compusul cu formula chimică CH3 - (CH2) 7-CH = CH- (CH2) 11 -COOH. acid erucic - logkoplavkoe substanță solidă. Punct de topire - 34 ° C Formula empirică acid erucic - C22 H42 O2.acid erucic aparține familiei de omega-9 (# 969; -9) acizi grași mononesaturați. având o dublă legătură carbon-carbon între nouă (diagrama este marcat cifre roșu „9“) și zece atomi de carbon, numărând de la capătul metil al lanțului de acid gras. În diferite publicații poate fi mentionat ca: C22: 1 (# 969; -9), 22: 1 # 969; 9, 22: 1 (n-9) sau 22: 1 # 916; 13.
acid erucic. pericol pentru sănătate
Produsele care conțin acid erucic
informații generale
În contraindicatii de acid erucic, efecte secundare și caracteristici ale aplicației, atunci când sunt utilizate în scopul recuperării este necesar să se consulte cu un specialist.