Afacerea ciuperci principalul lucru nu este să se grăbească și să acorde o atenție la aspectul și mirosul organismelor de fructe. Fiecare fan al „vânătoare liniștit“ ar trebui să ia importantă regulă: „în caz de dubiu - nu-l ia!“. Dacă ignorați, atunci riscul de a pune mine într-un coș de miere fals sarpelui crește imediat. Experimente în acest caz, se poate juca cu tine o glumă rău intenționat. Trebuie doar să colecteze acele ciuperci care sunt complet sigur. Pentru a face acest lucru, citiți cum să identifice ciuperci ciuperci false si normale.
În natură, există unele tipuri de miere agarics false, care pot fi confundate cu comestibile. Printre acestea sunt considerate a fi cele mai frecvente miere sarpelui roșu sulf-galben și cărămidă. pălăriile sunt vopsite o culoare strălucitoare, în timp ce reprezentanții adevărați au culori vizibile moi și netede ale corpului de fructe. Următoarele fotografii și descrieri ale agarics miere false mai în detaliu vă va spune despre aceste funcții.
Ceea ce distinge fals miere agarizat-sulf galben pe speciile comestibile
Acest tip de corp rodirea - un periculos „invitat“ în coșul de cumpărături. În cazul în care ciuperca pe care doriți să îl plasați în coșul său, chiar și vag amintind de miere-sulf galben agaric, da mai bine pe el. Deoarece aceasta ciuperca este considerat a fi toxic, este necesar să se cunoască diferențele dintre ciupercile comestibile false de la.
Numele latin: Hypholoma fasciculare.
Hat: 3-7 cm în diametru, tineri - formă de clopot. Pe masura ce imbatranim, schimbări și devine întins pe pământ, dobândind o formă care seamănă cu o umbrelă deschisă. meci de culoare Nume: gri-galben, galben-brun. mai închis capacul central (uneori roșu-brun), marginile brichetei.
Picior: neted, cilindric, 10 cm înălțime și 0,5 cm tubulare groase, fibros de culoare, galben pal ..
Pulpa: galben deschis sau albicios, cu un miros neplăcut și puternic gust amar.
Placi: subtiri, dens aranjate, adesea aderent la picior. La varsta de sulf galben placa, și apoi să dobândească o nuanță verzuie, iar în cele din urmă să devină un măslin negru.
Observați în fotografie, care arată aspectul de ciuperci false sulf galben:
Comestibilitatea: ciuperci otrăvitoare. Cand mananci provoaca intoxicatii, pana la leșin.
Ce este o cărămidă roșie fals miere sarpelui (cu fotografii)
Un alt reprezentant al tipurilor de agarics miere false, comestibilitatea din care este imposibil să se ajungă la un consens. În zona noastră este considerată otrăvitoare, în timp ce în Canada, Italia și Germania miere de albine sarpelui cărămidă roșie mâncat în mod liber. Descrierea lui va vedea diferențele dintre fals miere ciuperci comestibile din agaric.
Numele latin: Hypholoma sublateritium.
Hat: rotund arcuit, sferic, cu vârsta întinsă. De la 4 la 8 cm în diametru (uneori până la 12 cm), o grosime, cărnoase, roșu, brun, uneori gălbui. Centrul de capac este mai inchisa, iar marginile sunt de multe ori reperat fulgi albi - rămășițele unui privat acoperit.
Leg: neted, dens și fibros, pe măsură ce cresc, devine gol și curbat. Până la 10 cm lungime și 1-1,5 cm grosime. Partea superioară a galben strălucitor, de jos - roșu-brun.
Pulpa: gust gros, albicios sau murdar galben, amar și miros neplăcut.
Acest tip de planta ca atare poate fi văzut în mod clar în fotografie, care arată ciuperci ciuperci false si normale:
Plăcile: uzkoprirosshie frecvente, gri deschis sau galben-gri culoare. Cu vârsta, modificările de culoare gri și verde-oliv, uneori cu o nuanță violet.
Comestibilitatea: este considerat popular o ciupercă otrăvitoare, deși cele mai multe surse de miere caramida rosie sarpelui se referă la ciuperci comestibile condiționat.
Distribuție: Eurasia și America de Nord. Ea creste pe putrezire buturugi, trunchiuri și ramuri de copaci de foioase.
În primul rând, trebuie să se pregătească temeinic pentru a ști ce ai întâlnit în ciupercile de pădure - false sau nu, și cum să le recunoască printre reprezentanții organelor comestibile fructifere? Trucul principal de ciuperci fals constă în următoarele: ele cresc în același loc și în același sezon, și comestibile. Uneori, ei întrepătrund chiar și unul cu celălalt pe butuci, ramuri și trunchiuri de copaci căzuți.
De fapt, ciuperci otrăvitoare nu este atât de dificil să se distingă de prezent. Pentru a face acest lucru, ia în considerare cu atenție aspectul său. După cum sa menționat deja, ciupercile comestibile au o mai „modesta“ de culoare, spre deosebire de fals. De multe ori, ultima imediat aparent, deoarece capacele lor vopsite în roșu cărămidă, miere maro și culorile portocaliu. Dar asta nu e toate semnele agarics miere false.
Prima și cea mai importantă diferență, pentru care trebuie să acorde atenție - prezența unui inel de fuste pe o tulpină a corpului rodirea. Toate tipurile de miere comestibile sarpelui în mod necesar există un astfel de inel, dar reprezentanții falși nu au trăsăturile caracteristice. Observați în fotografie, care arată cum să se facă distincția fals de ciuperci adevărate prin prezența inel-pantalon:
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că adulții și specimenele care cresc prea pot pierde această funcție. Prin urmare, în acest caz, este necesar să se acorde o atenție la alte diferențe bine-cunoscute.
Următoarea diferență majoră între fals și sarpelui de miere comestibilă este mirosul. Doar taie ciuperci sau ușor crăpate o pălărie: o adevărată miere are sarpelui o aroma placuta, dar nu atât pe opiniile false. miros recente cum ar fi mucegai, sol și iarbă putrezire.
Cum altfel cum să recunoască ciupercile false sau nu: caracteristici
Capace din această miere sarpelui acoperite complet sau parțial cu solzi, în timp ce ciupercile sunt false capac complet netedă. Excepția este miere de iarnă agaric, dar sezon fructoase (iarna) este imposibil să îndeplinească alte tipuri de organisme fructifere. Dar, de asemenea, nu uitați că pe măsură ce cresc în miere reală lipsă sarpelui astfel de solzi.
Uită-te sub capac colectat sarpelui miere: specii comestibile din placa au o culoare albă sau galben-crem delicat, în timp ce plăcile de reprezentanți false pictate o tentă galben sau galben murdar. Cu vârsta ciuperci necomestibile sau plăcile devin murdar brun-verzui.
A se vedea unele mai multe fotografii ale agarics miere false și comestibile, în scopul de a determina modul de a le distinge prin aspectul lor:
Carnea de agarics miere false în majoritatea are un gust amar. Cu toate acestea, pentru a le încerca, cu atât mai puțin muscatura bucată pentru a determina dacă este posibil să se ia în coșul său, acesta nu este recomandat! Semnele de mai sus ar trebui să fie suficientă pentru a înțelege exact cum să se comporte cu unul sau un alt tip de corp de fructe.
vânător de ciuperci, cu experiență, pot identifica imediat ciupercile comestibile, dar fanii novice de „vânătoare liniștit“ ar trebui să fie foarte atenți să aplice cunoștințele lor!