Supa de orz - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

O masă delicioasă și consistent - un angajament de bună dispoziție. Va oferim pentru a găti o supă de orz delicios, care va face apel la casa ta.

ingrediente

Pearl orz - 250 g
Ceapă - 160 g
Morcovi - 160 g
Cartofi - 600 g
Pasta de tomate - 70 g
Uleiul de floarea soarelui - 50 g
Apa - 3 l
Sare - dupa gust
Sol piper negru - dupa gust
Frunze de dafin - 3 buc.
Patrunjelul - 7 crengute

informații

fel întâi
Porții - 8
Durata de preparare - 1 ora 30 min

supa de orz: cum să se pregătească

Pearl orz clătire sub jet de apă. Lăsați apa să se umfle timp de 5-6 ore. Foarte convenabil să plece noaptea. După ce a pus în oala la fiert, se adaugă o mică parte din ceapă și morcovi zdrobite. Trimite focul. Se aduce la fierbere. Gatiti până orz moliciune aproximativ 40-60 minute.

În timp ce supa este gătit, se prepară zazharku. Puietul ulei de floarea soarelui felii ceapa si morcov ras pana înmoaie la temperatură scăzută. Se adaugă pasta de tomate. Se amestecă. Fry timp de aproximativ cinci minute.

În cazul în care orzul perla este aproape gata, se adaugă cartofii cuburi. Se amestecă și se fierbe până când cartofii fierte.

Adăugați legumele prăjite. Se aduce la fierbere. Gatiti timp de 5-10 minute la foc mic.

În cele din urmă se adaugă verdeață tocat, se condimentează cu sare, piper, o frunză de dafin.

supa de orz este gata. Poftă bună!

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare