Primele cursuri Hot trebuie să fie neapărat în dieta noastră. Pentru că îmbunătățesc funcționarea întregului sistem digestiv. Când obosit de supe clasice, a iubit surpriza celor un fel de mâncare neobișnuită, iar noi vă vom ajuta cu asta. În acest articol, ne vom concentra pe pregătirea supa de brânză cu carne de pui.
Supa crema de branza cu pui
- pui - 350 g;
- Cartofi - 450 g;
- morcov - 150 g;
- cremă de brânză moale - 400 g;
- Ceapa - 1 buc;.
- sare, boia, piper negru, ierburi - la gust.
Turnării oală de 4,5 litri de apă, sare, se aduce la fierbere, pui pus și se fierbe până la făcut. Lasa sa se raceasca, apoi și se taie în cuburi. Se taie în cuburi de cartofi, se fierbe timp de 7 minute, apoi se adaugă ceapa, morcov, pui si gatiti pentru inca 10 minute Se adaugă brânza și se amestecă până se dizolvă complet. Gustul adauga piper negru, boia de ardei și sare. Cu ajutorul unui blender piure supa de a face. Inainte de servire, se adaugă verdeața tocată într-un vas.
Supa de branza cu pui afumat
- supa de pui - 2 litri;
- cartofi - 2 buc;.
- pui afumat - 300 g;
- cremă de brânză - 250 g;
- ciuperci - 150 g;
- praz (tulpină) - 1 buc;.
- mărar și pătrunjel, sare și condimente - gust.
Cartofii sunt curățate și tăiate în cuburi, coborâți-l în supă și se fierbe pana cand se inmoaie. Intr-un recipient separat, într-o cantitate mică de bulion dizolva brânza și se toarnă amestecul rezultat sub agitare într-o cratiță. Carnea de pui afumat se taie în cuburi, doar tăiate și ciuperci. prăjesc în ulei vegetal până la fragezire. Adăugați la supa de pui, ciuperci prajite, ierburi și condimente tocate la gust. La cererea înainte de a servi fiecare fel de mâncare poate fi pus crutoane.
Supa de branza cu pui
- Pui - 600 g;
- brânză topită cu gust de ciuperci - 3 buc.;
- morcov - 200 g;
- Cartofi - 400 g;
- Ceapă - 100 g;
- prazul - 1 buc;.
- țelină (tulpină) - 1 buc;.
- ierburi, sare și condimente - gust.
Pui umple cu apă și se fierbe timp de 40 minute de carne este scos, se răcește și se taie în bucăți. Cartofii sunt curate, se taie în cuburi și răspândit în bulion. Adăugați sare și condimente. Trei morcovi pe o răzătoare, ceapa, telina rupe în bucăți shinkuem și praz și toate picătură în tigaie cu bulion și cartofi. Gatiti pana cand se inmoaie. Trei brânză pe o răzătoare sau se taie în cuburi si se adauga la supa, se fierbe, amestecând pentru a le dizolva. În continuare, trebuie să se transforme într-o supă de piure. Cel mai simplu mod de a face acest lucru cu ajutorul unui blender. Apoi se toarnă supa cremă de brânză cu carne de pui pe plăci, pritrushivaem ierburi tocate și se servește.
Supa de brânză franceză cu carne de pui
- pui - 0,5 kg;
- cremă de brânză - 250 g;
- Cartofi - 350 g;
- morcov - 200 g;
- ceapă - 100 g;
- unt - 40 g;
- frunze de dafin - 2-3 buc;.
- sare si piper - dupa gust;
- pâine prăjită de pâine albă - gust.
Intr-o tigaie se toarnă 3 litri de apă, se pune carnea de pui și incendiate. După fierbere se adaugă sare (aproximativ 1 linguriță), frunze de dafin, mazăre piper parfumat și negru. Se fierbe timp de 20 minute, după care carnea este scoasă. Cartofi curat și se taie în cuburi, ceapa rupe în bucăți, morcovi trei pe o răzătoare, carne de pui și se taie în cuburi. Cremă de brânză la trei pe o răzătoare. Bulionul omite cartofii, se fierbe timp de 7-10 minute.
In unt se prăjește ușor ceapa si morcovul. Adăugarea zazharku terminat supa și se fierbe timp de încă 7 minute. După aceea, se adaugă carnea de pui tocat, gatiti pentru inca 3 minute, răspândirea cremă de brânză, se amestecă bine și opriți focul. În fiecare placă înainte de servire a adăuga ierburi și crutoane.