- file de pui - 0,7 kg
- Kefir - 200 ml
- Sare - ½ linguriță
- Kuraga - 50 g
- Prune - 50 g
- brânză - 50 grame
- Ciuperci - 5-6 bucăți
- piper negru macinat - dupa gust
- ierburi provensale sunt uscate - gust.
Timpul de gătire 30 min + 2 ore pentru coacere.
Randament: 10 portii.
file de pui - produsul nu este numai util, din cauza conținutului ridicat de proteine, necesare pentru funcționarea normală a organismului uman, dar, de asemenea, versatil, cu capacitatea de a da aproape orice gust, cu ajutorul aditivi, condimente și marinate. Kefirul marinată pentru rola de pui în folie dă suculența și gustul dulce al fructelor uscate - aroma de Est. Oaspeții dvs. vor fi cu siguranță apreciat de către o rolă delicios, frumos și original de pui in folie, pas cu pas reteta cu fotografii care sunt prezentate mai jos.
Cum de a găti o rola de pui. Reteta cu o fotografie în cuptor în folie cu umplutură
Se prepară toate ingredientele.
Se taie fiecare jumătate de pui pe lungime în trei bucăți, se resping cu un ciocan pentru carne. Încercați să nu pentru a face o gaură într-un subțire și ofertă fileuri, pentru aceasta, utilizați folie de plastic.
Adăugați sare și condimente pentru cotlet de pui, se amestecă cu iaurt și se lasă într-un loc rece timp de cel puțin 1 oră pentru marinare.
Se toarnă apă fierbinte uscat lasa sa stea timp de 10 minute.
Pe film alimentar pus pe o masă, pune o bucată de carne de pui până la bucata, astfel încât au rămas lacune. Top cu un număr de prune, unele ciuperci feliate în bucăți, unele caise uscate și se presară cu brânză rasă.
Cu filmul rola rola strans elegant. Trageți-o folie, pliat de mai multe ori.
Mufla-l într-un fel de cârnat în folie. Se coace în cuptor la 170-180 ° timp de 1,5 ore. După opriți cuptorul și se lasă timp de încă o jumătate de oră să se rostogolească de pui în folia a absorbit tot sucul eliberat.
Lasa sa se raceasca, apoi se taie transversal in felii si se serveste. Legume garnitura se potrivește perfect cu rola de pui, la cuptor în folie, iar reteta cu o fotografie va veni la îndemână mai mult de o dată.
Vezi mai multe retete pas cu pas, cu fotografii
