Astăzi, doresc să ofere o reteta simpla pentru picioare de pui, coapte în folie în cuptor. Carnea obținută gustoase și foarte suculent. Acest fel de mancare diversifică perfect meniul zilnic. In plus, si gatiti nu este dificil. Am coace porțiuni de pulpe de pui, este convenabil de a lua cu tine la serviciu sau pe drum (dacă te duci o distanță lungă, apoi picioarele coapte trebuie să înghețe mai întâi). Încercați carnea pare foarte suculent si gustos, recomand!
Pentru a pregăti picioarele de pui într-o folie în cuptor va fi nevoie de:
pulpe de pui - 1,5-2 kg;
lamaie - 2-3 bucla;
sare și piper negru - dupa gust;
Folie pentru copt.
pulpe inferioare se spala sub jet de apa si se usuca rulează cu un prosop de hârtie.
prefiert de lămâie și se taie în inele. Se adaugă sare pulpe de pui, piper negru (l-am macină grosier) și inelele de lămâie, se amestecă, încercarea de a stoarce sucul de lamaie cat mai mult posibil. Marinati pentru o lungă perioadă de timp nu este necesar, doar aproximativ 5-7 minute.
Se taie bucăți de folie de 20-25 cm lungime, în centrul fiecărei bucăți de folie pune pulpe de pui (o porție - două bucăți). Se unge folia nu este necesară!
Și infasoara fiecare bucată de folie ca un plic: în primul rând - în partea de sus și de jos, apoi - pe părțile laterale.
Așezați plicurile pe o foaie de copt. BAKING pus într-o coace cuptorul preîncălzit, la o temperatură de 170-180 grade, aproximativ 30-35 de minute.
Scoateti tava din cuptor și să se extindă fiecare plic de folie la picioare de pui poate rumenit mai departe.
Se coace în cuptor timp de 15-20 de minute. Pulpe de pui la cuptor rândul său, moale, cu un parfum de citrice lumină. Datorită faptului că carnea este coaptă în folie și sucul nu va implica picioarele afară foarte suculent. Dacă trimiteți carnea în folie în frigider, sucul se transformă în jeleu de carne de licitație.
Foarte apetisant maro auriu pe partea de sus și de carne suculentă ca și mici, și adulți.
O astfel de carne sunt perfecte pentru paste, piure de cartofi, legume și, desigur, proaspete și plante aromatice.
Încercați copane de pui, coapte în folie în cuptor, se dovedesc foarte gustoase!
Pregătiți-vă pentru sănătate!
articole similare
