Cum de a prăji macrou Jack, un pas cu pas reteta cu fotografii.
Stavrid Marea Neagră - una dintre cele mai delicioase pește din Marea Neagră. Pentru a spune adevărul, este mult mai gustoasă decât oceanul. Lucru este că stavrid negru capturat în Marea Neagră, mai degrabă de mici dimensiuni. Un pește mic este întotdeauna mult mai suculentă și mai blânde decât mari. Că stavridul se dovedește foarte suculent, desigur, în cazul în care este corect pentru a găti. Și prins în perioada de toamnă-iarnă - chiar mai gustoase din cauza acumulării de grăsime în timpul iernii. Reteta prajit stavridul este simplu de scandalos, dar vasul în sine este consumat foarte repede, cum ar fi crevete. Frumusețea este că nu solzi stavrid și curat prăjit plăcerea de pește. Cozi de pește este, de asemenea, destul de gustos, crocant.
Dacă nu ați mâncat stavridul - aveți grijă să-l încercați. stavrid este delicios în orice formă. Fie că este uscat sau macrou rețetă shkary, nu veți rămâne indiferenți.
Astăzi, voi împărtăși o rețetă pentru stavrid negru delicios la gratar, iar aceasta este una dintre modalitățile prin care pregătesc pescarii de la Marea Neagră.
- 500 g de stavrid;
- făină de 80-100 g;
- sare 2 ciupituri;
- 2 ciupituri de piper negru;
- 8 Art. linguri de ulei vegetal rafinat.
Reteta de delicioase stavridul prăjit, pas cu pas, cu fotografii.
1. Prepararea de stavrid negru la gratar, vom începe cu faptul că se amestecă făina, sarea și piperul. Conform experienței Consiliului, nu folosesc alte condimente, ei scor doar gustul de pește.
2. Se spală în apă rece stavridki noastră și-l arunce într-un castron.
3. Într-un vas încălzit se toarnă ulei vegetal. Un strat de ulei trebuie să fie de aproximativ 0,5 cm. Peștii vor înota în ea ca și prăjit, dar bine rumenit pe toate laturile.
4. Acum trebuie să se rostogolească în mod corespunzător peștele în făină.
5. Repartizăm stavrid negru în ulei fierbinte deja.
6. prăjește până se rumeneste pe fiecare parte. Este nevoie de aproximativ 1-2 minute.
macrou Delicious prăjit gata!
Rapid și ușor, nu-i așa? Ramane la cald servi. Poftă bună!
