ficat de pui cu castraveti murati - un fel de mâncare minunat pentru a hrăni în fiecare zi, fie singur, fie cu o varietate de feluri de mâncare laterale. Pregătirea ficat de pui cu castraveti murati nu este dificil, dar se pare că este atât de moale, parfumat și delicioase, este pur și simplu imposibil să se rupă. În acest caz, dacă doriți să se hrănească familia ta un prânz ușor sau cina, apoi un fișier de ficat foarte gustoase sau legume fierte sau salate proaspete. În cazul în care familia ta prefera o serie de opțiuni alimentare mai consistente, ficatul poate fi servit cu piure de cartofi, paste, orez sau hrisca. În orice caz, se pare foarte gustoase, aromate si apetisante!
Lista ingredientelor
- ficat de pui - 1 kg
- muraturi - 2-3 pc
- Ceapă - 1 buc
- sos de soia - 1 lingura. lingură
- Usturoi - 1 cățel
- măcinat piper negru - dupa gust
- sare - dupa gust
- Ulei vegetal - pentru prăjit
Metoda de preparare
ficat de pui, putem lua orice alta, se spală și se usucă. Se taie în bucăți mijlocii. Intr-o tigaie la căldură de aproximativ 100 ml de apă. Împărtășiți ficatul, se acoperă și se stinge umezeala să se evapore. Când lichidul din tigaie sa evaporat, se adaugă câteva linguri de ulei vegetal și se amestecă bine pentru a distribui uniform.
ceapa decojit și spălate fin cuburi. Se transferă arcul la ficat, sare și piper. Se amestecă și se prăjește totul bine împreună. Pickles se spală și se usucă. Taie-le în fâșii subțiri și a pus la ficat. Se amestecă și se prăjește timp de aproximativ 5-10 minute. Se stropeste cu sos de soia si se presara cu usturoi tocat melenko. Se amestecă, se acoperă și se fierbe timp de 1 minut. Eliminați de la căldură și se servește.
ficat de pui cu castraveti murati gata!