Accident vascular cerebral - este una dintre bolile cele mai grave ale sistemului cardiovascular. Uneori, a reveni la o viață normală după un accident vascular cerebral poate fi foarte dificil. Cu toate acestea, în cazul în care lucrați cu atenție și în această direcție, cu timpul vă puteți îmbunătăți în mod semnificativ sănătatea dumneavoastră. de recuperare precoce după un accident vascular cerebral contribuie la o dietă specială. Medicii recomanda absolut la toți pacienții care au avut aceasta boala. În strictă conformitate cu toate regulile dietei, după un accident vascular cerebral creier este posibil pentru a restabili sănătatea și pentru a preveni reapariția bolii.
pacienții meniului după accident vascular cerebral ar trebui sa fie bogat in vitamine, fibre si oligoelemente benefice. Recomandat pentru a mânca mese mici, de 4-6 ori pe zi. Cantitatea totală de alimente consumate pe zi, nu trebuie să depășească 2 kg. Bea in timpul dietei ar trebui să fie, de asemenea, moderat - nu mai mult de 1-1,2 litri pe zi.
Produse blocate după accident vascular cerebral
Dupa un accident vascular cerebral este interzis să mănânce:
- carne afumată, cârnați, păsări de curte, împreună cu pielea, carne de porc, rață, miel;
- pește și pește gras prăjit și afumat Se recomandă utilizarea în cantități limitate;
- bulion bogat;
- lapte condensat, smântână, smântână și alte produse lactate fermentate, cu un procent ridicat de conținut de grăsime;
- grișul, biscuiți, produse de patiserie;
- chipsuri, cartofi prăjiți;
- Swede, napi, ridichi. mazăre. Fasolea și alte leguminoase;
- spanac, struguri;
- ciocolata, caramele, Fudge, crema de unt și tot felul de înghețată;
- băuturi dulci de fructe, nectaruri, băuturi răcoritoare, ceai și cafea tare;
- tot felul de ciuperci.
produse permise după accident vascular cerebral
meniu dietetic după accident vascular cerebral ar trebui să includă următoarele produse:
- carne de iepure, curcan, pui, vită, carne de vită macră. Toate carne ar trebui să fie utilizate în coapte sau fierte;
- cambulă, cod sau alți pești macră. In cazuri rare, a permis să mănânce macrou, ton, sardine, pește somon, hering;
- branza degresata, iaurt, lapte, brânză de vaci slabă, soiuri de scăzut de grăsime din lapte acru si iaurt. Uneori este permis să consume unt (nu mai mult de 20 g) și brânza topită;
- ouă. Incearca sa mananci doar albușuri de ou si sa nu consume mai mult de un ou pe zi;
- produse de patiserie și orice cereale. Preferați mei, hrișcă, orez neslefuit, fulgi de ovăz;
- orice legume. Utilă în special, fierte, fiert sau la cuptor cartofi. De asemenea, utile sunt tot felul de varză, castraveți, roșii, dovlecei, morcovi, dovleac, vinete, ceapă, usturoi, fenicul. Verzii da preferință mărar și pătrunjel;
- fructe și fructe uscate. Dintre aceste alimente pot fi preparate gemuri, conserve, sau să le utilizeze sub formă de zahăr acoperite. Cel mai util pentru pacienții care au suferit un accident vascular cerebral sunt banane, caise și caise;
- Cvas, jeleu, băuturi din fructe neindulcite si bauturi din fructe, sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse, ceaiuri de plante și ierburi măceșe, ceai slab cu lapte. Uneori este permis să bea cacao;
- budinci, jeleuri, jeleu și tratează Dieta cu înlocuitor de zahăr. Uneori este permis să mănânce miere și bomboane.