Ceaiul este una dintre cele mai populare băuturi este de aproape peste tot în lume. În multe culturi, există întreaga ceremonie de ceai cu prietenii, familia sau oaspeții.
Acum, pe rafturile de numeroase gamă de soiuri de ceai, dar nu toată lumea știe ce fel de ceai este considerat util, și ce ceai poate face mult rău unei anumite persoane. În plus, trebuie să se înțeleagă în mod clar că ceaiul este creat din frunze și tulpini, colectate direct din tufișuri de ceai. Astfel, ceaiul nu poate fi echivalate Hibiscus, rooibos sau de mate.
Deci, înainte de a afla despre proprietățile de sănătate de ceai, aveți nevoie pentru a afla ce tipuri de ceai sunt și ceea ce este diferența de fiecare dintre ele. Numai după aceea pasul următor va fi de a determina proprietățile utile ale ceaiului de băuturi.
Principalele tipuri de ceai
- Ceaiul verde. Una dintre cele mai comune tipuri de ceai, care este, după recoltare pregătit un pic diferit. Datorită acestui ceai păstrează elementele sale utile. Frunzele acestui ceai nu sunt uscați, și se toarnă peste feribot, apoi rulată și apoi uscate.
- Ceaiul negru nu este mai puțin comună decât verde. Principala diferență este modul de a colecta frunzele de ceai și procesul de pregătire înainte de ambalare și de a aduce clientului final. Ceaiul negru frunze selectate din partea de sus a rinichilor bucșei de ceai. Apoi, ei sunt uscați și răsucite. Apoi începe să se separe sucul vâscos necesar pentru procesul de fermentare. Procesul de fermentare poate dura de la 45 minute până la câteva ore. Astfel, cu cât durează procesul de fermentare, gustul mai corpolent al băuturii.
- În China, există un alt tip de ceai negru - Puer, care este preparat într-un mod diferit. solid de culoare și gust de ceai este realizat printr-o combinație a procesului de fermentare și învăluire. Gustul de ceai este saturată în decursul unui timp îndelungat și prețul de ceai este creșterea vârstei pe baza de coniac. Cu cât este mai de expunere, cu atât mai valoroasă o băutură.
- Ceai Turcoaz. Această băutură a fost inventat în China și numit Oolong. Procesul de preparare a acestui tip de ceai este considerat a fi mai complex și petrece mult timp. Deoarece înainte de a ajunge la consumatorul final, frunze de ceai recoltate podvyalivayut, agitat cu redistribuirea de umiditate. După ce frunzele sunt trimise să se încălzească, urmată de prăjire, după care acestea sunt laminate, iar apoi repetarea procesului merge.
- De asemenea, în China, există un fel de ceai alb. Aroma sa este foarte delicată și lumină. Din moment ce acest ceai nu trece procesul de fermentare, astfel încât este mai ușor decât verde.
- Varietatea galben este, de asemenea, afișat ceai chinezesc. Procesul de a face acest tip de loc, cum ar fi verde, dar înainte de a trimite de turnare pentru a le usca tantalized în continuare într-un volum închis.
Având în vedere o astfel de varietate de ceaiuri, nu se poate aștepta pentru a afla proprietăți utile.
Dar, de fapt, proprietățile benefice ale ceaiului, sunt multe, despre care puteți scrie întreaga legenda.
Ceaiul este bun pentru sănătate. Are un efect tonic asupra organismului uman, calmeaza, hraneste si imbunatateste functionarea creierului. Ceaiul are un efect favorabil asupra oamenilor: nu există îngrijire, și este probabil ca ceaiul pot descoperi cu timpul într-o persoană ascunse talente creative.
Ceaiul este băutura cea mai utilă, în măsură să adune prietenii și familia în jurul mesei,
Acesta poate fi motivul pentru invitarea oaspeții la ceremonia ceaiului. Consumul de ceai fierbinte proaspete aduce armonie, căldură, confort. În afară de băut este utilă atât pentru adulți și copii.
Anumite tipuri de ceai pot servi ca un instrument pentru pierderea in greutate, există ceaiuri, care poate ameliora durerile de cap.