castraveți foarte gustoase conserve cu ketchup. degustare o dată pentru totdeauna să rămână fan lor.
Ketchup oferă castraveți picanterie unic și păstrează gustul familiar de castraveți conserve. Pentru a da claritate castraveți lumină, folosesc ketchup Chile. Rețetă de conservare ketchup castravete pentru iarna.
ingrediente:
-- castraveți
-- frunze de dafin
-- mazăre piper negru
-- usturoi
Sosul pentru castraveți:
-- Oțetul 9% - 300 ml.;
-- Zahăr - 200 g
-- Apa - 1 litru.
-- Sare - 1.5 Art. l.
-- Ketchup Chile - 300 g
Rețetă pentru ketchup castravete:
Se prepară borcane: se spală și se sterilizează în nici un fel. Pe partea de jos a băncilor pune 1 frunza de dafin, 5 mazare piper negru, usturoi 1-2 dinte.
Am tăiat vârfurile de castravete pe ambele părți și a pus pe bănci.
Se prepară sosul pentru castraveți. Se toarnă toate ingredientele pentru marinata într-o cratiță, se amestecă și se aduce la fierbere.
Se toarnă sosul în borcane sterilizate și cutii puse acoperite cu capace metalice timp de 10 minute. După aceea, capac cu filet și întoarceți băncile cu castraveți, așa că lăsați până la rece, noi nu acoperă.
Obținem un castraveți gustoase și crocante cu claritate.