principal
în primul rând
în al doilea rând
salată
carne
pește
ouă
ciuperci
CARTOFI.
pastă
legume
orez
aluat
desert
băuturi
pentru iarna
gem
sos
post
sărbătorește.
Toată lumea iubește cartofi prăjiți gustoase și cartofi prăjiți cu ciuperci de două ori. Da, și cum să nu o iubesc, se transformă întotdeauna incredibil de delicioase, si gatiti-l rapid și ușor. O să-ți spun cum am gătesc una dintre rețetele mele preferate gustoase.
- 1 kg. cartofi
- 300gr. ciupercă
- 1 ceapa mare
- 2 catei de usturoi
- sare, piper
- ulei vegetal
- suc de lămâie
- Deci, primul lucru de coaja de cartofi. În cazul în care cartofii sunt mici și nu foarte curate și au o mulțime de cultură, apoi patru un kilogram va fi suficient.
- Curata si se taie ceapa. Exact cum să taie ceapa, aceasta depinde în întregime de tine. Poate fi tăiat în cuburi, puteți suna. Pentru cartofi cu ciuperci prefer ceapa tocata.
- Prăjește ceapa la foc mic într-un pic de ulei. Până când ceapa se stinge, să ne ciuperci. Pentru că îmi place ciuperci, gătești de obicei cartofi prajiti-l cu ciuperci.
- Ciuperci mele sub jet de apă. Lungi „macerat“ ciuperci nu este de dorit, deoarece acestea colectează rapid de apă și întuneca imediat. ciupercile spălate se taie în felii.
- Când ceapa este moale și transparentă, se adaugă ciupercile. Ciuperci la prăjirea mai puțin întunecat, se picură câteva picături de suc de lămâie. se adaugă imediat la ciupercile tocate fin de usturoi. Sare și piper.
- Prajiti ciupercile la foc mediu. Odată ce lichidul este eliberat ciuperci frunze, se îndepărtează ciupercile de căldură.
- Se taie cartofii în fâșii. Puteți manual, puteți utiliza combinei.
- Într-o altă tigaie sau în ciupercile eliminarea cele mai anterior pe o farfurie, se prăjește tocat cartofi. Primele se prăjește pe o căldură destul de mare la cartofi rumenit. Apoi, focul scade ușor și să continue să se prăjește cartofii pana cand se inmoaie. Nu uitați să adăugați sare.
- Atunci când cartofii sunt aproape gata, se adauga ciupercile. se amestecă ușor și se prăjește împreună timp de câteva minute.
- Toți cartofii prăjiți noastre cu ciuperci gata. L-am întins pe o farfurie si se presara cu zalenyu. După cum puteți vedea, rețeta este simplă.
Aceste feluri de mâncare sunt în valoare de un try
Mariska 21.06.12
Ieri fierte cartofi cu ciuperci. Toate ponravilosb foarte mulțumită!
Oksana 26.06.12
Anterior, ciupercile fierte întotdeauna, și apoi prăjit. În rețeta dumneavoastră se dovedește mult mai gustoasă, mai suculente și aromate.
Alena
Mariska, Oksana, mulțumesc pentru feedback-ul! Întotdeauna bucuros când sfatul meu si retetele mele sunt de ajutor. Verificați din nou de multe ori pentru a vizita, și va continua să vă încânte cu noi feluri de mâncare.
Svetlana 25.07.12
Am un soț pentru acest chips-uri la fel de mult un laș, o mare masă.
Maxim 03/12/13
De asemenea, nu s-ar renunța la cartofi friptura cu ciuperci! reteta ta, Allen a șoptit soției sale, a promis să gătească astăzi) Vă mulțumim pentru reteta delicioasa!
Alena
Maxim, vă mulțumesc pentru feedback. Acest cartof este într-adevăr foarte gustoase, doar uite, nu dependent de ea, și cartofi prăjiți apoi masă destul de nutritive, apoi au cercuri de vânt stadionul))), pe care condamnat soțul meu este un mare fan de cartofi prăjiți)))
Marina 11/26/13
Cartofi cu ciuperci - este aproape un substantiv comun, și un fel de mâncare destul de comun. Am atât de mult timp pregătirea că interesul pur și simplu a pierdut în el, iar această opțiune ma gătit un nou, curios să încerce.
Rita 01/23/14
Alain, un site delicios tine). Un fel de mâncare este mai bună decât celelalte acasă deja întrebați în cazul în care pot obține astfel de retete delicioase si originale ...?!).
Anna 10/03/14
cartofi prăjiți cu ciuperci de calorii alimente cu siguranță, dar este posibil să-l abandoneze?). Personal, eu nu pot). O aroma atrage deja întreaga familie la masa.
Oksana 01/31/15
Eu acum nu pot mânca cartofi prăjiți, astfel încât gatiti-l în mod exclusiv la soțul ei. Și este important să se respecte cu strictețe rețeta, pentru că nu am nici încerca în timpul prăjirii. Am decis să fac în opinia dumneavoastră, iar când soțul ei a aprobat și a cerut pentru două porții de aditivi, acum a decis să gătească tot timpul.
Vera 12/03/15
Ce se întâmplă dacă cartofii și chiar ierburi proaspete să-l stropească va fi incredibil de delicios. Apropo, nu am știut despre sucul de lamaie, el nu dă ciupercile întuneca, cu toate că gospodinele experiență considerabilă. Voi lua la bord.