Calorii bulion: 15 kcal *
* Valoare medie de 100 de grame, depinde de baza pe care fierte bulion
Bulion numit lichid concentrat care conține extractibile, arome, vitamine, proteine, grăsimi și carbohidrați, extrase din alimente crude.
bulioane de calorii din diferite fundații
Valoarea nutritivă a alimentelor depinde, în principal, pe produsele de grăsime și raportul cantitativ cu apă. Mai puțin de apă și mai multă carne sau pește, bogăția și caloric se va extrage.
Baza pentru prepararea de origine Navara sunt:
- carne de pasăre, carne de vânat, carne de porc, miel, carne de vită;
- pește slab, gras
- ciuperci proaspete, uscate;
- legume.
Considerat carnea de porc cel mai gras, rață domestică, gâscă. Din înregistrarea de ciuperci cu privire la cantitatea de grăsime este de ciuperci albe. Printre comerciale de pește - somon, sturioni, hering și altele.
Exemple bulioane ascendent calorii:
Diferitele părți ale carcaselor de animale și păsări au o valoare de putere inegale. Pentru comparație, pieptul calorifică de curcan (84) este de 2 ori mai mare decât cea a clapelor (168). De aici, în diferite bulioane de curcan calorii va varia.
Cât de multe calorii in supa de pui
Pui este considerat un produs alimentar valoros. Media de pui calorii bulion 100g este de numai 15-21 kcal. Pentru calorii orientarea corectă semipreparate trebuie să pornească de la valoarea energetică a diferitelor părți ale puiului. În cazul în piept doar 90 kcal, aripi de pui - 186 kcal, iar în piele - 212 kcal.
În ceea ce privește conținutul caloric al unui extract de san si puiul este cel mai util.
De asemenea, trebuie să știi care nutrienți, câți fac parte din carne crudă. Cantitatea de grăsime la 100 grame de diferite părți de pui variază între 1,2 g (file) și 15,6 g (piele). Fie carnea este complet lipsit carbohidrați.
Tabelul de calorii per 100 ml bulion
Nu neapărat să-și petreacă timpul pe un număr separat de valoarea energetică a feluri de mâncare finite. Mai rapid și mai ușor de utilizat tabelul de mai jos.
Bulion pentru dieta supa
Navara este baza pentru prepararea multor supe dietetice: supe de cereale, legume și carne, piure de cartofi. extracte necesare pentru pacienții debilitați apetitului și fungice utilizate la reducerea secretiei de acid gastric carne puternică.
Ureche de pește marin este util pentru lipsa de iod din organism.