Cartofii se spala si se curata. Frecati-l pe o răzătoare fină și stoarce ușor. Excesul de lichid este drenat. Ceapă curat și se taie. Ciupercile se spală bine și curat, dacă este necesar. Taie-le în bucăți mici. Se amestecă cartofii cu ceapa, carne și ciuperci. Se adauga oul, sarea, piperul și grișul. Se amestecă bine toate. Calmar spală și vyvozvraschaem cu blândețe. Scoateți măruntaie și toate plyonochku. Puțin șervețel obsushivayut și din nou vyvozvraschaem. Partea exterioară a carcasei curate, prea elegant. Se umple calmari umplutura fierte. calmar Edge coase fir. Porniți cuptorul să se încălzească până la 200 de grade. Smantana amestecat cu lapte și condimente. La cererea sos de smântână, puteți adăuga Bouillon cub. Pune calmar umplute într-un vas de copt. Umple-le cu sos de smântână și se acoperă cu un capac de formă. Puneți în cuptor și se coace timp de 25-30 minute. Brânză freca pe o răzătoare. Forma este scos din cuptor și scoateți capacul. Se presara cu branza si calmar pus din nou în cuptor timp de 10 minute. Acoperiti cu forma de acoperire nu mai este necesară. calmar gata răspândit pe o farfurie si se presara cu ierburi tocate. O astfel poate oferi calmari cu tocană de legume sau piure de cartofi. Poftă bună!
reteta Fotografii „Calamar umplute cu carne de pui“