Vindecarea brânză compoziția
Proprietăți utile de brânză se datorează compoziției sale de vindecare. Nu toată lumea știe că majoritatea brânză de vaci conține cazeină - o proteină din lapte. care poate ajunge la asimilare timp la 3-4 ore. Împreună cu grăsimi și carbohidrați. Cheagul este capabil să ne hrănească cu energie de până la 5 ore. Chiar daca mananci 300 de grame de brânză de vaci 3 ore înainte de exercițiu, puteți începe încă întreaga forță și cu acuratețe ar aduce până la capăt.
brînză nu conține cazeină% mai puțin de 50, în funcție de brânză de grăsime și metoda de preparare. brânză de vaci grăsime poate conține până la 60% cazeină. De asemenea, ar trebui să fie luate masa de repaus a conturilor de proteine pentru proteine rapid degradabile, astfel încât brânza după un antrenament intens grea.
În plus față de nutrienți, brânză de vaci conține o mulțime de calciu, atât de necesare pentru oase si muschi noastre. Deci, plin de vitamine si minerale au, de asemenea, în cheagul. Vitaminele A, grupa B, C, PP; fosfor, calciu, potasiu, fier, magneziu, zinc bit de sodiu.
Acesta la 14 la 18% a unei proteine bine echilibrat. Quark nu are nici o structură de țesut sau celulă. fulgi brînză sunt ușor de digerat și aproape complet digerate. Mai ales este metionina bogat - un aminoacid esențial care are o acțiune lipotropic. Acesta scade nivelul de colesterol din organism și, cel mai important, previne ficat gras.
Branza de vaci în culturism. Importanța sa deosebită
Curd timp de noapte
Cât de mult puteți mânca brânză pe timp de noapte? Puțini oameni doresc să umple stomacul la plesnire, și mai mult de 30 de grame de proteine la un moment dat, organismul persoana medie pur și simplu nu învață. Prin urmare, dacă luăm în considerare faptul că, în 100 de grame conține 16 - 20 de grame de proteine, ceva de mâncare pe timp de noapte este în valoare de nu mai mult de 150 - 180 de grame de brânză. Dacă aveți o brânză tare, fara nimic, puteti adauga la iaurt, asa ca va fi mult mai gustoase, cu toate acestea, și cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați în schimbarea alimentelor nu pentru mai bine. O astfel de produse alimentare pot fi luate atunci când introduceți masa (și nu trebuie să abuzeze de ea, adăugați un pic la toate), dar dacă doriți să piardă în greutate, aș sfătui să faci fără iaurt.