Reteta marinat săgeți usturoi
gospodinele economi toate sunt capabili de a utiliza pentru binele familiei, chiar, s-ar părea destul de săgeți inutile de usturoi, care este de obicei aruncate. Toți cei care cresc usturoi la dacha lui, sau complot, știu că să capete de usturoi luat după mare și strâmt, săgețile de usturoi au nevoie de timp pentru a elimina. Cel mai adesea acestea sunt eliminate, și, de asemenea, conține o mulțime de nutrienți în ele. Dacă ne murarea usturoi sălbatic - usturoi sălbatic, de ce să nu se pregătească și săgețile de usturoi culturale? Cu cât acesta devine verde usturoi murată este foarte parfumat, cu picant, dar gust picant moderat. De altfel, merge bine cu lamaie, asa ca atunci când se aplică, se poate presara cu suc de lamaie, dar puteți decora doar mai multe cercuri de lamaie.
Săgețile de usturoi murate completează perfect carne și legume feluri de mâncare, sandwich-uri, și dacă se dorește, este foarte gustos, cu doar o felie de pâine neagră. Doar nu uita aroma: este deși foarte gustos, dar oamenii nu ar trebui să meargă cu el, așa că se bucură de acasă în seara sau în week-end - merita!
Săgețile de usturoi murate
Porții: Nu a fost determinat
Calorii: Srednekaloriyny
Calorii per portie: 22 kcal / 100 g
Pentru a pregăti săgețile de usturoi murate, veți avea nevoie de:
Săgețile de usturoi - aproximativ 60 de bucăți.
pentru marinata:
apă - 1 litru
sare - 2-3 linguri. l.
zahar - 2-3 linguri. l.
ienibahar - 2 mazăre
Cuișoare - 2 bud
oțet - 30-40 ml
Cum de a găti săgeți usturoi marinata.
1. Săgețile spălare usturoi, dip-le în apă clocotită și se fierbe timp de câteva minute, apoi skimmer Transfer câteva minute în apă rece.
2. Așezați săgețile de usturoi într-un borcan sterilizat. Dacă se dorește, ele pot fi tăiate la conținutul cutiilor de conserve arata mai atent, și puteți lăsa și în dezordine artistică.
3. Se fierbe sosul pentru aceasta fierbe apa pura cu toate ingredientele, cu excepția oțet, se toarnă la fierbere săgețile marinată, și numai apoi se toarnă oțet.
4. Se închide borcanul și depozitați-l într-un loc întunecos, iar după deschis - în frigider. Acest usturoi murat va fi un excelent plus față de gustări și carne și legume feluri de mâncare. Aflați de asemenea, cum să se pregătească usturoi pentru iarnă.
Svetlana.
De asemenea, am aruncat mereu săgeți. Dar le-am pentru prima oară pozharila- plăcut anul trecut. Și acum, aici, am încercat să marinat. Pe litru de apă a luat 2 linguri. soluție de sare de bine lingura transformat foarte sărat. Trebuie să adăugați mai multă apă, astfel încât sarea este de ajuns undeva la 1,5 linguri. Oțet 70% au luat 1 oră. Spoon. Jar făcut din 700 de grame. în partea de jos a pus mai multe umbrele de mărar și frunze de dafin, murătură într-adevăr a rămas un pic mai mult. Cum facem grătar deschis, și totuși a pus în frigider. Ce se întâmplă cu vkus- apoi atinge scopul.
Svetlana.
De asemenea, fac murate săgeată chesnoka.Sahara adăuga mai multe, atât de gustoase. Și condiție - mărar verde. El dă săgeți specifice gust de usturoi. Da, și se adaugă uleiul vegetal.
Odry.
Foarte interesant. Nu încercați niciodată săgeți usturoi ...
Maria Savenkov.
Arrow marinata prea ..)) mare lucru! Principalul lucru nu este de a sparge săgețile de usturoi și le scoate din tulpina ... astfel încât să aibă lungimea și în interiorul partea cea mai suculent.
Inna.
Am încercat săgeți la marinat, dar din păcate, aceste săgeți nu am aprecia. Acum, numai că va îngheța în timpul iernii.