Bine ai venit! Ratacind magazine, de multe ori am observat că prăjituri vândute sunt atât de simplu și simplu care te intrebi cum de astfel (deși ceva delicios) să ia un denzhischi imens? Este cineva prea leneș pentru a coace acest delicioase? La urma urmei, în orice coacere acasă este delicios, mult mai bine și mult mai ieftin. Și de multe ori sub numele de magazin rafinat ascunde un tort obișnuit „pentru ceai“. Pentru mine, o astfel de Pele tort de ciocolata.
De fapt, este de obicei cozonaci inmuiate in sirop pe iaurt și smântână condensat unse. În cuvinte foarte simplu, foarte frumos să se uite la, de fapt, foarte gustoase.
Cake Shop Pele în performanță acasă
Sincer, am doar recent a aflat despre acest desert. Poate că o sută de ori mai văzut pe rafturile magazinelor sau in revista, dar nu a avut niciodată fierte. Căutați o altă capodoperă în ziua de naștere a prietenilor dat pe acest tort. El mi-a încântat cu simplitatea și executarea sa. Acum am să împărtășesc o rețetă cu tine și să vă spun cum să gătească un tort Pele, că el a fost magazin de delicios.
- Faina - 250 gr.
- Zahăr - 200 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Ou - 3 buc.
- Untul / margarina - 90 g.
- Pudră de cacao - 35g.
- Soda -. 1 linguriță.
- Lapte condensat fiert - 400 gr.
- Ulei - 220 gr.
- Sirop - 50-80 ml.
- Ciocolata - la cerere.
framanta aluatul
- Ca și în orice tort prefabricate, aceasta poate fi, de asemenea, pregătite în avans. turtelor în condiții de siguranță prolezhat zi fără cremă. Pele reteta tort implică de copt biscuiți cu ciocolată pe tehnologie standard. Într-un castron se toarna faina. Sunt sigur că pasate printr-o sită.
prăjituri de copt
- În formularul pus pergament. Se toarnă ½ în testul ei. Dacă este necesar, a netezi lopata. Se coace tort 25-35 minute la 180 ° C
Am avut o formă alungită dreptunghiulară. Eu fac un tort mai mic, astfel încât fiecare tort se taie în jumătate și așezate unul peste altul. Dacă aveți o rundă și tort înalt, ar trebui să fie împărțită astfel încât să se mențină o formă rotunjită.
formarea de tort
- In timp ce prăjituri sunt îmbibate cu sirop, smântână și pregătească ingredientele rămase pentru decorare. tăietor de biscuiți de ciocolată pentru a se transforma in firimituri folosind un blender sau râșniță de cafea.
Acum, eu vă va arăta 2 moduri de a decora Pele: aproape clasic si ciocolata. Folosind prăjitură cu ciocolată topită face îngrijite petele de margine.
Reziduuri glaze toarnă tort superioară fără cremă. Primul tip de decor este gata.
Rozete de smântână, inscripții, pulbere - Dacă doriți ca toate acestea pot fi stabilite pe partea de sus și de a face ciocolata.
Tradițional arată, de asemenea, la Pele nu sunt oaspeți bijuterii speciale. Doar tot produsul este presărat cu firimituri de ciocolată de la prăjituri. Putem livra orice aspect Pele festiv pe placul dumneavoastră. laterale Obsyplem produse biscuit la sol.
desert Top-am turnat peste ciocolata. Cred că un fel de ciocolată delicios tort firimituri biscuiti atașat și glazură topit. Dacă ne menținem la decor clasic, în loc de cremă de ciocolată pe un vârf de tort unsa doar presara streusel.
Dă tort să se înmoaie și să insiste cel puțin 2-3 ore. Ca și în orice biscuiți, noapte calmă - este soluția ideală. Și apoi se taie cu ușurință piesele Pele și distra oaspeții. În ciuda aspectului său mic, tort se transformă greu. Mea, de exemplu, am tras aproape 1.4 kg.