Somon - un pește incredibil de util și gustos. Și asta e de două ori mai frumos, este foarte ușor să se pregătească. Gust feluri de mâncare de somon strica mai greu, deoarece Acesta combină foarte bine cu multe legume și garnituri. Peștele principal nu este prăjit, deoarece în același timp, pierde cele mai multe dintre toate grasimile sanatoase, minerale si vitamine. În acest articol vom descrie în detaliu modul de a găti în mod corespunzător o friptură de somon în folie, pentru a obține cantitatea maximă de vitamine și plăcerea acestui pește suculent și ofertă.
fripturi Rețetă de somon la cuptor in folie
Aceasta reteta va permite de a găti pește suculentă, cu o aroma delicata.
friptură de somon cu legume în folie
Pește fierte în această rețetă, și va decora o masă festivă și de zi cu zi. Ea a copt cu legume, care simplifică foarte mult și scurtează mâncarea de gătit.
- Lemon - ½ buc;.
- rosii mici - 1 buc;.
- Somon friptura - 1 buc;.
- ceapa - ½ buc;.
- Usturoi - 1 zubochek;
- morcov - ½ buc;.
- cartofi - 1 buc;.
- sos de soia (nu sare) - 2 linguri. linguri;
- condimente pentru pește. ulei de măsline.
Cartofi tăiat în felii subțiri, morcovi și ceapă - semirings. Tomate curățat de piele și se taie în cuburi. Într-un castron se amesteca sosul de soia, suc de lamaie, usturoi zdrobit, condimente, pește, morcovi și ceapă. Steak 2 centimetri spălare gros bun și uscat. O bucată mare de folie de pus partea lucioasă în sus, ungeți-l cu ulei. Placa de cartofi pune o pernă pentru pește, a pus friptura pe partea de sus, în mijlocul unei răspândire tomate lui, și se toarnă deasupra sosul cu legume. împacheta cu grijă, astfel încât să nu deteriora folia, în caz contrar sucul va curge în timpul gătirii. Se coace timp de 20 minute, la o temperatură de 195 de grade.