O mamă care alăptează ar trebui să monitorizeze îndeaproape produsele alimentare, deoarece produsele alimentare, împreună cu laptele matern ingerate grudnichka. organism fragil de multe ori nu acceptă produse noi. Ca urmare a unei alergii și colici. scaun rupt.
Principiile de nutriție ale mamelor care alăptează
diversitate
Dieta nu trebuie să interfereze cu alimente nutritive. mama care alapteaza nevoie de alimente de baza. Inclusiv lapte și produse lactate, fructe și legume, carne, pește, ouă, și chiar produse de patiserie.
Este important ca femeile primesc doza necesară de vitamine și alte elemente utile. Dar este necesar să se renunțe la produsele nocive. De exemplu, de la prăjită și picant alimente, alimentele grase și foarte sărate.
siguranță
Pentru a asigura siguranța copilului dumneavoastră, urmați doza! Chiar și cel mai sigur hrana pentru un număr mare de baut va provoca balonare, crampe și alte tulburări la sugari.
regimul de băut
Alaptarea trebuie să bea mai multe lichide. Lichidul are un efect pozitiv asupra lactației și este o metodă eficientă de creștere a producției de lapte. Doza zilnică medie de trei litri.
O mama care alapteaza poate bea apa, sucuri tratate și băuturi din fructe, ceai. De asemenea, trebuie să mănânce ciorbe și supe.
Dar medicii avertizează că este imposibil să se introducă o cantitate mare de lichid, imediat după naștere! Crește doza treptat. În primele patru zile, atunci când alăptarea este setat numai, excesul de apa va duce la un exces de lapte. Acest lucru poate provoca lactostasis.
Ce poate o mamă care alăptează
- carne de vită macră de vită, carne de pui și curcan, iepure, fierte, sub formă de chiftele și chiftele;
- Lean pește (crap, biban, cod) fiert până la de două ori pe săptămână;
- brânză de vaci și brânză în tratament termic. Acest lucru poate fi o caserola sau cheag de brânză prăjituri;
- lapte de vacă în cantități mici. Este cunoscut faptul că laptele conține un alergen puternic. Prin urmare, în cazul în care copilul de alergii severe, laptele ar trebui să fie abandonate, iar în acest caz, pentru a utiliza mai multe produse lactate;
- Produsele lactate un pic de grăsime. Acest iaurt, kefir fără aditivi;
- legume și tocane proaspete. porție zilnică trebuie să fie de cel puțin 400 de grame.
- Fructe și fructe de pădure - cel puțin 300 de grame pe zi. De asemenea, nu uita de sucuri proaspăt stoarse și compoturi naturale;
- Grâu, hrișcă, orez, porumb și făină de ovăz. Dar din grișul alăptarea trebuie abandonată până când copilul nu va fi executat timp de cel puțin șase luni;
- pâine de secară, tărâțe, făină integrală;
- lactației uscate înlocui perfect dulciuri și deserturi. Utilă în special prune și caise uscate. Uscate compot de fructe obține bogat;
- Unt într-o doză zilnică - 25 grame.
- Ulei vegetal - 15 grame. Puteti folosi specii de floarea-soarelui, măsline, porumb și soia;
- Numărul de alimente dulci si bogate in amidon trebuie să fie restricționate. Cu toate acestea, unele dulciuri de îngrijire medicală poate mama. Bezele, bomboane, prăjituri de casă, și tort scăzut de grăsimi într-o cantitate mică de deteriorare.
reţete alăptarea
Unul dintre principiile de mamele care alăptează hrănire arată că aceasta trebuie să fie variat. Cu toate acestea, modul în care să-și diversifice meniul, în cazul în care lista produselor permise este atât de limitată? Va oferim rețete care nu sunt doar utile, ci, de asemenea, delicioase.
Alimente pentru mamele care alăptează sunt echilibrate nutriție pe bază de compatibilitate a produsului, precum și vitamine și minerale. elemente utile pentru a ajuta la o femeie recupera la scurt timp după naștere, și să contribuie la dezvoltarea și creșterea grudnichka corespunzătoare.
În plus, mese exclude alimentele care pot provoca alergii la copil. Prin urmare, acest produs alimentar este sigur.
Pentru a pregăti supa este mai bine să se folosească o leguma, supa de pui sau secundar, deoarece nu trebuie să fie îndrăzneț.
Supa de dovlecei și fenicul
- Fennel - 2 rădăcină proaspătă;
- Media pub - 1 buc;
- supa de pui - 1 litru;
- Pătrunjel și mărar;
- Micul sare și piper (opțional);
- Unt - 1 lingura. lingură.
Se taie dovleceii și rădăcini de fenicul în bucăți mici. La prăji unt topit fenicul timp de cinci minute, apoi se adaugă dovlecelul. Fierbeti timp de 5-10 minute. Se taie carnea de pui și fierte împreună cu fiertură de legume, se adauga supa. Gatiti timp de 5-7 minute si se presara cu ierburi proaspete.
Supa cu spanac
- spanac congelat - cutii și jumătate;
- Apa - 1,5 litri;
- Mici morcov - 1 buc;
- Mediu de cartofi - 3 buc;
- ou de pui - 1 buc;
- Unt - 1 lingura. lingură.
Se topeste untul intr-o tigaie si pune spanacul congelat. Fry până la dezghețarea completă (aproximativ cinci minute). morcovi și cartofi tocat, se adaugă apa de fierbere. legume de gătit poate fi ușor pentru a prăji sau stinge în unt.
Când apa fierbe, se adauga spanacul. Bateti oul, se toarnă în bulion și se amestecă repede. Lăsați din nou să fiarbă.
principalele feluri de mâncare
Când se prepară preparate din carne ca garnitura, utilizarea hrisca, paste si piure de cartofi. Nu uita despre un astfel de simplu fel de mâncare cum ar fi cartofii fiert și carne. Aceste alimente ușor de a găti în multivarka.
Carne slaba si cartofi decojite tăiate în bucăți mici, se adauga morcovii tocat. Ingredientele se amestecă într-o tigaie și se stinge cu adaos de apă sau fierte în multivarka fără apă.
De asemenea, este ușor de fel de mâncare - orez fiert cu gulaș. Pentru a alege gulaș de vită macră sau vițel. Tuzhite cu morcovi.
Carne de vită într-un vas
Acesta este un fel de mâncare foarte ușor și gustos pentru gătit, care au nevoie doar de vită și smântână scăzut de grăsimi. Fileul tăiat transversal în straturi subțiri. Fiecare piesă poate fi stropit cu un pic de sare și se toarnă ulei de măsline. Se lasă să se marineze carnea în suc propriu timp de 20 de minute.
Prăji felii pe fiecare parte timp de 1-2 minute în ulei de măsline fierbinte și ori straturi în oală. Fiecare strat de smantana promazhte poate fi presărat cu brânză rasă puțină grăsime. Scoateți oala în cuptor timp de o oră. Inainte de servire, puteți adăuga mărar sau pătrunjel.
aricii de fiertură
- Beef - 500 grame;
- ou de pui - un singur lucru;
- Orez fiert - jumatate de cana;
- Mici morcov - 1 buc;
- pâine feliată înmuiate în lapte - 2 bucăți;
- smantana - 1 cana.
Carne de vită carne tocată de defilare (puteți cumpăra de-a gata), se amestecă cu pâine feliată înmuiat, ou crud și orez fiert. Puteți adăuga un pic de sare. Morcovii se taie în bucăți mici și prăjite în ulei de măsline. O lingura zazharki adauga la umplutura. Morcovi rămase se toarnă smântână și se fierbe.
formă tocatã un arici în formă de chiftele mici, rotunde, se toarnă smântână și morcov sos și se fierbe la cuptor timp de o oră.
cartofi zrazy cu carne de vită
- Beef - 300 grame;
- ou de pui - 2 buc;
- Cartofi - 7 unități;
- Ulei vegetal.
Un astfel de număr mare de ingrediente va dura 8 zrazy mare. Se fierb cartofii in coaja lor, coji de fructe și mash la consistența de piure de cartofi. Adăugați un ou crud și se amestecă. Puteți dezactiva sare. Al doilea ou fiert. Vita cu cotlet ou fiert într-un blender sau carne tocată.
sculpta în continuare zrazy. Pentru a accelera procesul, utilizați folia de plastic, unsă în prealabil cu unt. Apoi zrazy dovedesc netede, și vă sunt mai puțin neclare.
Pe film răspândirea o lingura de piure de cartofi și must în centru a pus o lingura de carne de vită terminat. Cu marginea filmului zascheplyayut de cartofi „chiftea“ și formează un cotlet.
Apoi zrazy prăjește în ulei vegetal (de floarea-soarelui sau de măsline). Fierbeti până când coaja nu este! Ca prea prăjit și zrazy gras ar putea dăuna copilului. Zrazy mama care alăptează la modă să mănânce o cantitate mică de smântână.
Rolls cu crema de branza
- Pui sau piept de curcan - 1 unitate;
- Scăzut de grăsime brânză de vaci - 100 grame;
- branza degresata - 50 grame;
- Cream 10%; Dill.
Pentru umplutura, amestecati în brânză rasă blednere, brânză de vaci și mărar până la omogenizare. Fileuri, tăiate în jumătate, jumătăți Spread interiorul acestui amestec si se ruleaza in rulouri. Top poate, de asemenea, se presară cu brânză rasă. Pui de tip rolă Coaceți în cuptor timp de 30 minute, rola de curcan - 40.
Achiziționarea de copt cu coloranți și conservanți nu ar trebui să fie incluse în meniul de mamele care alăptează. Făină și dulce pot fi consumate în porții mici. Începeți cu fructe uscate și produse de patiserie ușoare din făină și brânză. Adăugați un minim de zahăr, și este mai bine să se facă fără el.
Tort cu mere
- Făină - 250 grame;
- . Praf de copt - 1 linguriță;
- Unt - 100 grame;
- Zahăr - 200 grame; Ou - 2 buc;
- mere verzi - 3 buc;
- Cinnamon - 0,5 linguriță ;.
- Sour - 3 linguri;
- Sare pe vârful unui cuțit.
Pentru a prepara aluatul, 100 de grame de zahăr pentru a aduce în jos ulei, se adaugă un gălbenuș de ou și se amestecă. De proteine se agită în sus și puse în masă. făină cernută amestecată cu praful de copt și sare. Se adaugă treptat amestecul rezultat. Se framanta aluatul pana se omogenizeaza.
Apple a coaja, scoate miezul și se taie în felii. răspândită formă de aluat, și pe partea de sus - feliile de mere. Zahărul rămas (puteți face fără ea) amestecat cu scortisoara si se presara tort. Așezați tort într-un cuptor timp de 20 minute.
Între timp, amestecati al doilea ou si se amesteca cu smantana. Scoateți tort și peria cu un semi cu acest amestec. Puneți în cuptor timp de încă o jumătate de oră.
Același principiu poate fi gătit prăjitură cu brânză. În acest scop, în loc de mere ia 250 de grame de brânză de vaci conținut scăzut de grăsime sau de masă caș. Iubitorii de coacere pot experimenta, de asemenea, cu produse de patiserie non-yeasted. Acest test este utilizat pentru a prepara bufe și prăjituri de brânză cu brânză de vaci. O astfel de coacere în cantități mici alăptării, mai degrabă inofensiv.