Cum de a găti umplutura pentru ravioli
Umplutura shoplifter mai bine să nu ia, dar dacă nu se poate macina de carne la domiciliu. Și dacă există, atunci săriți prin mașina de tocat. Se condimentează cu sare / piper. Se adaugă ceapa măcinată (poate fi omisă cu carne sau tăiate pe bord). Se amestecă. Ne toarnă puțină apă (doar un pic, asa ca a fost convenabil să mucegai).
Cum de a face aluatul pentru găluște în apă
Pentru a adăuga făină, sare și zahăr. Apoi, există ouă și apă. Framantati aluatul.
Cum de a sculpta găluște mâini
Desigur, folosesc foarte ușor și rapid scrumiera. Linie aluatul, umple celulele din carne, acoperă restul de aluat cu un sucitor și țineți strâns. Toate galustele au o formă regulată, rapid și frumos.
Dar aici este de a modela mâinile sale ca un ritual: a pus tot sufletul, fericit de așteptare pentru oaspeți.
Prin urmare, rola aluatul cu un strat subțire de sticlă sau un pahar (dacă doriți mai mare) formează o chiftea. Umplute cu carne tocată, infasurate marginile și de a reduce „ochi“ în formă.
Aceste găluște sunt aspect mai plăcut și gust.
Cum și cât de mult pentru a găti găluște
Este simplu. Se toarnă în tigaie apă, sare. Atunci când începe fierberea, fierbând navă produsele noastre. Timp de gătire variază ușor de la dimensiunea lor, dar, în medie, la numai 10 minute.
Noi servi găluște noastre suculente cu unt sau smântână.
Va da o aroma specială găluște câteva picături de oțet și un pic de piper negru. Și totuși, mulți oameni le place să le mănânce cu muștar de ardere.
