Tulburările acute sau cronice ale activității funcționale a inimii reduce contractilitatea acestuia. Odată cu pierderea camerelor normale de umplere saline și evacuare, circulația sângelui în toate organele. Acest lucru duce la boli grave de inima, inclusiv insuficienta cardiaca I (HI), II, HIIA, HIIB, III (H III) etapă, moarte. Puterea la boala se va retrage excesul de lichid din celulele, elimina edemul, normalizează procesele metabolice și de a scăpa de lipsă de aer.
![Produse în insuficiența cardiacă dieta si nutritie pentru fiecare zi (dieta) Produse în insuficiența cardiacă dieta si nutritie pentru fiecare zi](https://images-on-off.com/images/41/produktipriserdechnoynedostatochnostidie-326d41cd.jpeg)
recomandări generale
Un om cu o boala de inima ar trebui să treacă la un regim alimentar etape și simptome ale bolii corespunzătoare.
În I (HI) pas oamenii se simt dispnee și ritm cardiac crescut la efort fizic considerabil. Există o ușoară scădere a capacității de muncă, dar fără a afecta funcționarea funcțională a organelor în repaus. În acest stadiu, recomanda o dieta №10.
În stadiile II și III aplicate № tabel 10a.
Etapa a II începe la exacerbarea patologiei circulatorii. Prin urmare, în instabilitatea hemodinamică pulmonară apare neclară cianoză, stază de sânge cu putin efort fizic. Mai puțin frecvent, apare în repaus.
etapa HIIA are loc cu apariția dispnee și palpitații rezultate în munca fizică moderată și mișcare. Există o lipsă de circulație a sângelui într-un cerc mic, crize recurente de tuse uscată, rar - cu sânge, și crepitus surd trosnește în partea de jos a plămânilor, palpitatii intermitent. fluxul de sânge Puțin stagnante într-un cerc mare care gleznele semnificativ edematoase la sfârșitul zilei, o ușoară creștere a ficatului, scăderea eficienței.
Etapa HIIB diagnosticat cu dispnee în repaus, simptome și amplificare:
- exprimat cianoza;
- stagnare a circulației sanguine în plămân;
- sindroame dureroase;
- eșecuri în bătaia inimii;
- circulația sanguină insuficientă într-un cerc mare;
- umflare constantă la nivelul membrelor si trunchiului;
- ficat marit si dens (ciroza cardiacă);
- oligurie, hidrotorax, ascita.
Etapa finală III (H III) este distrofic. hemodinamica perturbata, apar modificări tisulare. Ele sunt ireversibile si duce la ciroza, fibroza pulmonară difuză, rinichi congestive, și altele. Pe fondul tulburărilor metabolice este o epuizare bruscă a pacienților. Tratamentul nu dă efectul dorit.
![Produse în insuficiența cardiacă dieta si nutritie pentru fiecare zi (produse alimentare) Produse în insuficiența cardiacă dieta si nutritie pentru fiecare zi](https://images-on-off.com/images/41/produktipriserdechnoynedostatochnostidie-e01b123e.jpeg)
- Consumul de sare este limitată (rata de 6 grame pe zi) și băuturi (nu mai mult de 1,5-2 l.) Pentru a reduce excitarea activității SNC și a sistemului cardiovascular, iritație renală. alimente sărate reține lichid în organism, astfel încât activitatea complicată a inimii, datorită sistemului său de preaplin vascular. Apa minerală sare este prezentă, însă rata zilnică nu trebuie să depășească o jumătate de litru.
- Feluri de mâncare ar trebui să prisalivaem înainte de servire și nu în procesul de coacere. La o exacerbare a bolii elimina complet sarea, și feluri de mâncare stropite cu diferite condimente, sosuri adauga boabe de acru și dulce și acru: afine, afine.
- Dieta trebuie să includă alimente care conțin potasiu și magneziu. Sărurile acestora stimulează ieșirea lichidului. Prin urmare, dieta trebuie completat cu banane, caise, piersici și caise, prune și cartofi, fructe și semințe de floarea-soarelui.
- Dietele 5-6 includ o singură dată (fracționată) putere în porțiuni mici, pentru a reduce presiunea asupra diafragmei stomacul plin.
- Dietele exclude utilizarea primelor cursuri de bulioane de carne și de a reduce făină și proteine alimente, grăsimi. biscuiti permise și o cantitate mică de pâine, în scopul de a preveni obezitatea, efecte adverse asupra mușchiului cardiac. Când trebuie să fie curățate elemente dieta №10a în feluri de mâncare principale.
Este important să se reducă consumul de produse de patiserie și dulciuri (zaharuri simple), sosuri grase, înlocuindu-le cu smântână scăzut de grăsimi, suppers târzii au condus.
Dietele includ consumul de alimente alcalinizante pentru normalizarea echilibrului acido-alcalin. Se reduce acidul poate fi:
- Legume: castraveți, salată verde frunze, cartofi și dovleac, sfeclă roșie, conopidă și verdeață.
- Fructe: pere și mere, fructe de padure.
- Produse lactate.
Important: când formarea excesivă de gaz în tractul gastrointestinal, legumele trebuie să fie supuse unui tratament termic înainte de consum. Consumul de salata verde crud, roșii coapte și castraveți.
În insuficiența cardiacă I inițială (HI) etapa stick de dieta №10, consumul de rezolvare:
- felii uscate de pâine și chifle de copt fără sare note făină 1-2. crackers permise, prajituri uscate nefermentate (150 g / zi).
- Hot primele vegetariene sau legume supe polportsii pe cereale, dar în absența umflarea membrelor. Puteți înlocui supa de sfeclă roșie la rece, supe, lapte și fructe.
- Piese de păsări de curte Lean, produse de iepure și de carne de vită fiartă, coapte sau aburite sub formă de tocat.
- Peste slab: fierte sau prăjite fierte, coapte în folie. De asemenea, a pregătit burgeri și chiftele.
- lapte natural și produse de brânză de vaci conținut scăzut de grăsime: cheesecakes, găluște, caserole cu smântână scăzut de grăsimi.
- Un ouă fierte moi, omletă pot fi înlocuite cu o singură proteină, aburit.
- Unt (20 g / zi), legume (de până la 30 g / zi). Ar trebui, de asemenea, să ia în considerare grăsimile care sunt conținute în produsele.
- Platane (cereale): garnituri și hrișcă griș, ovăz, (caserole și budinci) și paste.
- garnituri de legume, salate și salate proaspete, verdeață ascunse 1 oră. L. ulei vegetal sau suc natural de lamaie 1/3. Produse din fasole, salate, varză, ridichi și ridichi, spanac și Shchavlev ar trebui să fie limitată din cauza creării unui mediu acid în intestin și distensie abdominală.
- Pomi și arbuști feluri de mâncare, sucuri, compoturi, jeleuri, mousse, jeleu. Puteți înlocui băuturi din fructe uscate. Strugurii cu balonare elimina.
- Meda (fara alergii) poate varia în gem, gem, ceai și băuturi pot fi adăugate la zahăr (50 g / zi).
- ceai slab și cafea cu cicoare (până la 4 g pe 1 lingura.). șolduri bulion de asemenea recomandat, apă minerală fără gaz (de către un medic).
Dieta № 10a include aceleași produse. Carne, pește și legume feluri de mâncare se recomandă utilizarea sub formă tăiată și piure.
![Produse în insuficiența cardiacă dieta si nutritie pentru fiecare zi (dieta) Produse în insuficiența cardiacă dieta si nutritie pentru fiecare zi](https://images-on-off.com/images/41/produktipriserdechnoynedostatochnostidie-807a82a9.jpeg)
Meniul aproximativ două zile
Dieta pentru insuficienta cardiaca pentru fiecare zi dată în tabel.