Acasă-a făcut - este întotdeauna foarte gustoase, de ajutor și pregătit pentru acasă, cu dragoste. Astăzi am aduce în atenția dumneavoastră nu este destul de pregătire normală acasă, am conserve de porumb. Dacă aveți un surplus de ea, sau trebuie doar porumb mănâncă prea mult, ea este încă de maturizare, puteți păstra pur și simplu știulete pentru viitor.
Cred că acest lucru va fi perfect porumb complementului pentru cina sau adecvat ca un decor de feluri de mâncare tale. O astfel de porumb murat poate fi chiar folosit ca supliment in salate, cu pre-tăiat boabele de știulete. Să gătesc împreună și să încerce, este nu numai delicios, dar, de asemenea, foarte interesant - cum să gătească conserve de porumb pentru o utilizare viitoare.
Produsele fabricate din porumb conține seleniu, astfel preparate de porumb in dieta poate incetini imbatranirea si de a preveni cancerul. De asemenea, ele îmbunătățesc funcționarea stomacului, neutralizarea efectului alcoolului, reducerea efectelor nocive de alimente prajite si grase - asa de porumb ar trebui să fie adăugate la carne.
În astfel de feluri de mâncare alocate dietetice atunci când enterocolită, deoarece preveni fermentarea alimentelor în intestine. Oamenii au folosit mult timp de porumb cu pierderea de putere și epuizare nervoasă, pentru tratamentul dizenteriei, cu edem și Lager infertilitate. Consumul regulat de terci de porumb cu suluguni brânză și ulei de porumb reduce probabilitatea de a dezvolta cancer. Iată - ce porumbul util.
Ai nevoie de:
- Porumb (pe stiulete) - am 3 buc. mic
- Usturoi - 2-3 catei.
- piper bulgar - 1 buc.
- Piper negru piper - 5-8 mazăre.
- Frunze de dafin - 1-2 buc.
- Apa - 300 ml. - Saramura.
- Zahăr - (. 1 litru de 2 linguri) - un volum specific de apă - lingura nu este plin.
- Sol - (1 l 2 linguri.) - volumul specificat de apa - 1/2 lingura
- Oțet - în volum borcan de 0,5 litri. - 0,5 linguriță
Cum de a găti conserve de porumb, cu propriile sale mâini:
Separat, într-o cratiță pune apă caldă cu zahăr și sare. Când apa fierbe, se toarna sosul peste porumb și a avut loc timp de 15-20 minute. Apoi, din nou saramură îmbinare, aduce la fierbere și se umple borcan a doua oară. Acum, avem nevoie pentru a pune o cutie de porumb și saramură sterilizate timp de 15-20 de minute. Pentru a face acest lucru într-o tigaie cu laturi înalte, se toarnă apă caldă și aduceți-l în jos la bancă, este de dorit ca banca a fost scufundat de umeri. Când apa ajunge la fierbere, se fierbe timp de 15-20 de minute. Apoi scoate borcan de apă, se adaugă oțet și se închide la cheie borcan sau doar capac cu filet.
