În ciuda faptului că omleta este una dintre cele mai simple feluri de mâncare în multe familii este micul dejun cele mai preferate. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că omletă rapid pregătit, dar nu este doar delicios, dar, de asemenea, bogat, astfel încât ceea ce ar putea fi mai bine omleta pentru micul dejun în fața unei zile grele de lucru. Foarte des, o omletă cu roșii fierte. Este accesibil și simplu, dar în același timp gustoase, deoarece omleta cu rosii are o aroma delicata.
Omletă cu roșii și făină în cuptor
- Ouă - 5 buc;.
- faina - 1 lingura;.
- rosii - 3-4 buc;.
- lapte - 1 lingura;.
- unt - 40 g;.
- sare și piper.
Cu roșii, îndepărtați coaja, apoi se taie roșiile în bucăți mici. Intr-o tigaie se încălzească unt și puneți roșiile. Prăjește roșii până când lichidul sa evaporat. În acest moment, cu un bol bate ouale. Bateti-le amestecati prin adăugarea de sare, piper si faina. Apoi se toarnă laptele și se amestecă.
Se toarnă amestecul de tomate lapte ou prăjit. Trimite o omletă în cuptor pentru a coace. Gatiti o omletă în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 minute.
Omletă cu roșii și șuncă coapte în cuptor
- rosii - 200 gr;.
- Oua - 4 buc;.
- sunca - 200 g;.
- lapte - 200 ml;
- ulei vegetal;
- faina - 1 lingura;.
- Ceapa - 1 buc;.
- sare și piper.
ceapa decojiti se taie în cuburi mici. Trimite o ceapa intr-o tigaie cu ulei vegetal. Prăjește ceapa până auriu. Ham tăiat în fâșii. Trimite sunca la ceapa și se prăjesc câteva minute împreună.
Roșiile se taie în cuburi mici.
Pune bacon și ceapă prăjită într-un vas de copt, unge-l cu ulei înainte de a fi. top cu roșii. Bateti ouă și sare și piper. De asemenea, la ouă, se adaugă făina și laptele. Se amestecă bine. Se toarnă amestecul obținut în șuncă și roșii în formă.
Trimite forma în cuptor timp de 20-25 de minute. Temperatura în cuptor în timpul coacerii omletă trebuie sa fie de aproximativ 180 de grade.
Omletă cu roșii și brânză în cuptor
- Ouă - 5 buc;.
- brânză - 50 gr;.
- ulei vegetal - 1 lingura;.
- rosii - 3 buc;.
- lapte - 5 linguri;.
- Busuioc - 50 gr;.
- sare si piper - dupa gust.
Prăjește într-o tigaie, rosii cubulete. Pentru tomate, se adaugă tocat busuioc si ceapa verde. Fry Tomatoes 10 minute.
Se bat ouăle într-un castron separat pamatuf. Se adaugă ouăle și sare și piper, apoi se toarnă în lapte. Se transferă roșiile prăjite în formă. Se toarnă în partea de sus a amestecului lor de ou lapte.
Brânză năruie mâini și așezați pe partea de sus. Trimite o omletă în cuptor, se preîncălzirea la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
Omletă cu roșii, brânză și busuioc în cuptor
- lapte - 100 ml;
- Oua - 4 buc;.
- faina - 2 linguri;.
- brânză - 50 gr;.
- busuioc - după gust;
- sare si piper - dupa gust;
- rosii - 3 bucăți.
Tomate se taie în cuburi și se prăjește în ulei vegetal până când lichidul sa evaporat.
În acest moment, sparge ouale intr-un castron separat. Bateti măturică ou. Se adauga apoi faina, sare și piper. Se amestecă bine. Apoi se toarnă laptele și se amestecă din nou.
Umpleți roșiile cu un amestec de ouă și lapte. Brânză grătar. omletă Se presara cu branza si busuioc.
Trimite tava în cuptor timp de 20-25 de minute.