ficat de pui în smântână pregătește să o jumătate de oră, astfel încât lipsa de timp este un fel de mâncare pe care ne-au ajutat foarte mult. Rezultatul este atât de bun, care nu cred, chiar și în simplitatea rețetei.
ficat de pui în smântână, spre deosebire de carne de porc și de vită, nu este necesar să se mențină în lapte pentru a aduce amărăciune. Acesta poate fi gătită într-o tigaie în cuptor și multivarka - la alegerea ta. Intr-o tigaie de ficat este mai rapid, dar un pic mai greu, dar are un puternic miros apetisant. Moale ficatul în crema de Multivarki perfecte pentru produse alimentare pentru copii și dietetice.
ficat de pui în smântână este preparat într-o rețetă similară, ele diferență este mică, în principal asociat cu condimente. Acestea sunt toate delicioase în felul lor, în cele din urmă vei alege pentru ei înșiși cea mai bună opțiune. Principalul lucru - nu uitați că de ficat lung prăjit devine greu și fără gust, este necesar să se pregătească rapid.
- Timp de preparare: 20 minute 20 minute
ingrediente
- ficat 500 g
- smântână, 150 g
- ceapa, 1 buc.
- morcovi, 1 buc.
- sare dupa gust
- condimente dupa gust
- Ulei vegetal, pentru prajit
Cum de a găti ficat de pui în smântână
Ficat spălat și obsushivayut. filmul este îndepărtat (dacă se dorește), se taie ficatul în sferturi (dar nu obligatoriu acum).
Ceapa se taie mod favorit - inele și jumătate, cuburi, etc Carrot Grate ...
In termen de trei minute, ceapa prăjită și morcov până se înmoaie, apoi se adaugă ficatul. Fierbeti, agitarea, timp de aproximativ cinci sau zece minute.
Adăugarea unui smântână bun de grăsime agricole (dacă aveți un simplu, în primul rând al rasei sale, trei sau patru linguri de apă caldă, astfel încât nu a existat nici cereale).
Se amesteca, sare, piper. Fanii de condimente parfumate pot adăuga la gust un varf de cutit de nucsoara, cuisoare Bud, un varf de cutit de curry sau hamei-suneli.
Ne pregătim pentru încă zece minute. Se serveste, stropite cu ierburi cu piure de cartofi, terci de orice cereale, paste, orez, legume.
Să acorde o atenție la gradul de prelucrare a ficatului achiziționat. Verificați dacă colecisturile îndepărtat - pungi verzi. Acestea ar trebui cu siguranta frumos tăiate, în caz contrar amărăciunea va distruge toate felurile de mâncare.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat