Dieta pentru reflux meniul esofagitei pentru fiecare zi

Când esofagite de reflux esofagian inflamat, ulcere acoperite, structura sa este rupt, eroziunea și înlocuirea frecventă a epiteliului stratificat cilindric scuamos (esofag Barrett). Principalele simptome ale bolii sunt considerate a fi arsuri la stomac, tulburări ale tractului gastro-intestinal, și dureri în stomac.

Diagnosticul se face prin măsurarea nivelului pH-ului pe pereții esofagului, timp de 24 de ore. Valoarea normală este considerată a fi 4

7. Tratamentul esofagitei de reflux este necesară atunci când nivelul pH-ului se abate de la valorile normale, iar pacientul se simte bolnav.

meniul zilei

Principiul de bază al puterii de esofagita de reflux este considerată a fi o excepție de la dieta de alimente a pacientului, care poate irita excesiv peretele stomacului și provoca arsuri la stomac.

De ce aveți nevoie pentru a elimina complet?

Dieta pentru reflux implică o respingere completă a unui număr de alimente și suplimente. Printre acestea se numără:

Ce puteți mânca și bea pentru pacienți?

Mesele ale pacientului trebuie să includă următoarele alimente și băuturi:

  • lapte;
  • bulion șoldurilor boabe (complet fara zahar sau cu o cantitate mică);
  • compoturi de fructe uscate;
  • produse de conținut scăzut de grăsimi din lapte: brânză, brânză de vaci, lapte fermentat la cuptor, iaurt, smântână, Ayran, cafeniu, iaurt;
  • apa crocantă cereale sau lapte (mei, ovăz, hrișcă, ovăz, orez);

Dieta pentru reflux meniul esofagitei pentru fiecare zi

  • fructe acre: banane, pere, piersici, pepeni verzi, căpșuni, struguri, căpșuni;
  • stătut alb pâine, biscuiți din ea;
  • biscuiți galetnoe;
  • ouă (2 pe zi), de preferință - fără vitelin;
  • carne slabă (iepure, vițel, vită);
  • pui;
  • limbă de vită;
  • cârnați de doctorat (limitată), șuncă slabă;
  • brânzeturi cu conținut scăzut de grăsime nu sunt clare;
  • unt (fără grăsimi, de până la 50%) - lingurita pe zi;
  • paste;
  • Supa de legume cu paste, carne de pui;
  • morcovi, sfecla, mazare, broccoli, dovlecei, conopidă, dovleci, cartofi;
  • Unele plante aromatice: patrunjel, fenicul, vanilie;
  • Ceaiul verde și negru (frunze de ceai slab).
  • Sfaturi utile pentru pacienți

    Dupa diagnosticul la pacientii cu esofagita de reflux, este necesar să urmați aceste sfaturi utile pentru a calma simptomele principale ale bolii.

    1. Înainte de masă recomandată bea 0,2 L de apă fiartă rece pentru a reduce producerea secreției gastrice.
    2. Sucul de cartofi sau bucăți de rădăcină prime consumate va ajuta sa scapati de arsuri la stomac timp de câteva ore.
    3. Înainte de masă, puteți mânca o bucată de pâine albă proaspătă sau o mână de alune: aceste produse vor reduce producția de acid.
    4. Alcoolul beat pe stomacul gol, esofag și stomac prejudiciata comparabilă cu utilizarea de 0,5 kg, și chipsuri de cartofi acute gras.
    5. gustări seara, înainte de culcare - rele nu numai pentru figură, dar, de asemenea, pentru stomac: severă produsele alimentare nu are timp pentru a digera înainte de culcare și putrezește în stomac și intestinele toată noaptea.
    6. 2 ore înainte de a merge la culcare, nu poate mânca nimic: ea va provoca arsuri la stomac. Permis de a bea ceai verde, fara zahar, musetel bulion si apa obișnuită.
    7. După masă, în orice caz, nu poate fi luat poziție orizontală: astfel încât conținutul stomacului stropi cu ușurință în esofag și pot provoca un alt meci de arsuri la stomac.
    8. Nu purta centuri strânse de la talie și slăbire lenjerie de corp, îmbrăcăminte care împiedică mișcarea. pantaloni stramti - o cauza comuna de turnare de suc gastric în esofag.
    9. Există o nevoie de foarte multe ori (de 7 ori pe zi), cu mici intervale. Portia trebuie să se potrivească în mână sau o farfurie mica.
    10. Mâncarea este obligatoriu să bea ceai sau apă.
    11. alimente grase lactate ar trebui să fie baza dietei de pacienti esofagita de reflux.
    12. fructe dulci (banane sau pere), consumate pe stomacul gol, va rapid și permanent a scăpa de arsuri la stomac.

    Exemplu de meniu

    Următoarele descrie meniul timp de două zile, pacienții care au permis reflux esofagita.

    • Micul dejun: fulgi de ovăz cu lapte și fructe uscate, o felie de pâine uscată cu unt și cârnați de doctorat, cacao cu lapte slab și bezele.
    • Pranz: caserola de brânză de vaci fără grăsime, ouă și paste cu smântână, ceai negru slab.
    • Pranz: fidea de pui cu adaos de mazăre verde și mărar, ou fiert și o felie de pește alb la cuptor, compoturi de fructe.
    • Mid-dimineață gustare: un decoct de mușețel și banane proaspete.
    • Cina: carne de vită fiartă cu paste și conopidă coapte, compot de fructe.
    • În al doilea rând cina: 0,3 l iaurt fara grasimi si 3 napolitane.
    • Micul dejun: hrișcă cu adaos de unt și fructe uscate, caserola brânză de vaci și ceai negru cu o felie de pâine neagră.
    • Pranz: coapte cu miere de mere dulce mare, musetel bulion.
    • Prânz: supă de mazăre cu adaos de carne de vită și de pătrunjel fiartă, pește fiert cu legume și fructe cu coajă.
    • Mid-dimineață gustare: un decoct de trandafir sălbatic și pere.
    • Cina: paste cu brânză și smântână, pui la cuptor cu cartofi.
    • În al doilea rând cina: un pahar de lapte și brânză caserolă.

    articole similare