nectar Agave nu este la fel de inofensiv pe cât pare la prima vedere. Deși toată lumea știe că zahărul este de produse nocive, artificiale, care sunt cel mai bine evitate. Unii îndulcitori naturali au și dezavantajele lor.
Nu este surprinzător, în urma atacurilor asupra zahărului și mulți alți îndulcitori au devenit mai populare. Printre acestea sunt artificiale și naturale. Una dintre ele este agave nectar.
nectar Agave este poziționat ca un îndulcitor natural pur, care nu dă un salt în nivelul glucozei din sânge. Cu toate acestea, daca pas înapoi de la aceste Ploy'uri de marketing, puteți vedea și dezavantaje semnificative.
Ce este agave?
planta Agave crește inițial în sudul Statelor Unite și America de Sud. Cele mai multe agave cultivate în Mexic. In timp ce majoritatea oamenilor au facut cumparaturi recent pentru produsele de la planta Agave, acesta a fost folosit în Mexic de mii de ani.
agave mexican utilizate în scopuri diferite și au văzut proprietățile sale de vindecare. Mexicanii, de asemenea, a învățat cum să obțineți suc dulce, cunoscut sub numele de Miel de Agave, potrivit Autorității Nutriție.
Cu toate acestea, utilizarea cea mai comună de Agave - fermentarea zahărului și tequila. Aceasta tequila este cea mai comună metodă de utilizare comercială a agave și una dintre cele mai importante produse de export din Mexic.
La fel ca multe plante, agave are beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, așa cum se întâmplă adesea, atunci când produsul este prelucrat, în timpul procesului, pierde unele dintre efectele benefice. Aceasta este ceea ce se întâmplă cu Agave.
Cum de a produce nectar de agave
nectar Agave, de fapt, este siropul de agave. Are puțin de a face cu nectar de agave traditionale, realizate de mexicani.
Se crede că zahărul util fructoză (zaharoză), deoarece are un indice glicemic mai mic (GI).
GI este o măsură a cât de repede zaharul din alimente in sange. Cu cat mai mare a produsului GI, cu atât mai repede zahărul este în sânge, și mai rău sănătății.
nectar de agave are un IG foarte scăzut, ca aproape toate fructoza de zahăr în ea este prezentată. Cu toate acestea, GI - nu este singurul indicator prin care beneficiile estimate.
Harm nectar de agave
Efecte nocive sirop de agave, datorită cantității mari de fructoză. Deși glucoza și fructoza sunt foarte similare, ele au efecte foarte diferite in organism.
Glucoza este o moleculă extrem de importantă. Acesta se gaseste in multe alimente sanatoase (cum ar fi morcovi și cartofi). Organismul nostru produce, de asemenea, glucoza, dacă este necesar. De fapt, fiecare celula vie de pe planetă conține glucoză.
In timp ce fiecare celula din corpul uman poate metaboliza glucoza, ficatul este singurul organ care poate asimila fructoza în cantități semnificative.